如今随着大家生活水平的不断提高，很多人开始享受起了生活，就拿吃饭这件事情来说，现在有很多人除了自己动手做饭吃以外，还喜欢闲来无事时，和朋友家人去饭店小聚一顿，这样不仅能和大家唠唠家常，也能品尝到不同的美食。

但是，不知道大家有没有注意，现在越来越多的人去饭店吃饭都会自带酒水，很少会在饭店直接买酒，而饭店也是睁一只眼闭一只眼，明明饭店有卖酒水的，大家为什么还要多此一举呢？

为这个问题，笔者特意询问了开饭店的好朋友，以及资深的老酒友，通过他们的讲述，笔者将大家喜欢自带酒水的原因归结为这3个。

第一个：霸王条款的取消

要知道，以前饭店无论大小，基本都不允许自带酒水，有的大酒店甚至会在门口贴上“拒绝自带酒水”的标签，这在很大限度上限制了消费者的选择，入酒店吃饭就要遵守酒店的规矩。

但如今，随着国家对市场的整顿，这样的“霸王条款”逐渐被取缔，就有很多朋友会自己自带酒水，尤其是招待比较重要的客人时，酒的档次也是非常重要的，万一饭店没有相匹配的，或者不符合客人口感的，不仅尴尬，也显得招待不周，自带酒水，不仅方便省事，又能避免这类事情的出现。

第二点：饭店酒水价格高

大家都知道饭店的主要目的是盈利，一般饭店的酒水价格都会高，甚至个别酒水的价格要比市场上高出不止一倍。这个时候自带酒水就是一个很明智的选择了，既可以减去不必要的花销，又可以品尝美酒，何乐而不为呢？

第三点：饭店酒水种类有限

出于成本和顾客选择的考虑，饭店的酒水的种类往往不会很多，每个酒店只有固定的几种酒水，甚至这几种酒水的香型都是一样的，供消费者的选择性很低。

但每个人都是有差异的，口感和喜好也是不同的，这就导致很多朋友在吃饭时，因为没有喝到符合自己口感的酒水而觉得不尽兴。然而，自带酒水就没有这个问题了，想喝什么带什么，再搭配上美食，岂不妙哉？

如今很多饭店都支持客人自带酒水，那我们平常去饭店吃饭喝酒，应该带什么样的酒呢？据我的老酒友所说，出门喝酒还是应该尽量选择一些正规酒厂所出，酒质有保障的纯粮酒。

而且这个老酒友还给笔者看了他经常喝的2款纯粮好酒，口感醇厚，不管是自饮，还是招待朋友都非常的合适。

第一款：汉台祝公酒

这是一款产自贵州省茅台镇的酱香型白酒，生产此酒的汉台酒业是当地排名前三的酒厂之一，自身实力非常的不容小觑，首先酒厂坐落在赤水河上游，拥有丰富的水源和天然形成的窖池，为酿酒提供了良好的环境。

其次，酒厂始终坚持酒质取胜的原则，认为酒质才是酒厂的立身之本，因此，酒厂早在1915年就凭借所酿的酒，获得过巴拿马博览会的金奖，然后又在国内接连斩获“白酒推荐”和精品酱酒“等荣誉称号，为酒厂平稳发展打下了坚实的基础。

这款汉台祝公酒在酿造时，对原材料进行精心挑选，选择皮厚颗粒饱满且淀粉含量最高的红缨子糯红高粱，引赤水河之术和“12987”的酿造工艺，为此酒注入灵魂，酿制成功以后，再放入窖泥中进行长达6年的封存，并且加入10年的老酒，让酒香更加的浓郁醇厚。

此酒一开瓶浓郁的酒香便散发了出来，香气十分的协调，倾倒一杯，酒液呈微黄色，但是干净透亮，酒花饱满丰富，轻喝一口，可以感受到粮香在嘴中四溢，入喉细腻顺滑，香甜可口，落口甘甜，回味悠长。

第二款：贵州大曲80年代

这是一款53度的酱香型白酒，产自于闻名遐迩的贵州茅台镇，这款酒原料简单，只有高粱、小麦和水，是一款纯正的纯粮食酒。在制作工艺上，层层把关、严格挑选，经过一年的时间，才酿出优质好酒。

贵州大曲酒体呈无色或微黄色且无沉淀，倒入杯中后有明显挂杯现象。开盖后可以闻到明显酱香味，入口后可以绵柔优雅，酒体醇厚饱满，酒香浓郁弥漫整个口腔，后段有回甘。