尽管屡有知名白酒牛股在资本市场呼风唤雨，但作为消费品，中国白酒远离年轻人却是不争的事实。

据相关调查数据，21%的90后从不喝酒，64%的90后喝啤酒，仅有5%的90后喝白酒。但年轻人不爱喝白酒，并不意味着年轻人不喝酒。

在中国，贵州茅台是最大、最值钱的IP，茅台已经成为了一种信仰。

中国是个人情社会，高端商务应酬、请领导办事、做生意，要是没有飞天茅台，组局者会觉得没有面子，接受宴请者会觉得没得到重视。

这就造成了茅台酒一个畸形的存在：买的人不喝，喝的人不买。

茅台就成了高端商务应酬必备良品，而茅台每年的产量有限，就产生了供不应求的局面。

关于茅台，事实上更多人在认可稀缺这一现象的同时，更加认为茅台的品牌战略做的更加“精致”。因为，品牌的牌打的好，才能体现产品的档位。

贵州茅台作为白酒行业的“龙头”标杆率先回暖，甚至一度出现“供不应求”的局面。面对“饥饿营销”的质疑，茅台集团回应称，不会用“控量”措施调节市场，不考虑提高出厂价，更“不会扛奢侈品大旗”。

有分析指出，茅台又在瘦身，做精减和调整，或许可以说是茅台在进一步集中自己的力量，集中集团的力量，集中经销商的力量，要齐心协力一同强化几个品类，在白酒行业白热化竞争中，去布局未来。

在消费领域，茅台不仅是跨界营销的高手，还实打实地做起了投资生意，并且成绩斐然，已在国内消费投资赛道占据重要一席。

我们把时针回拨到2014年，茅台集团与建行旗下建信信托共同发起成立茅台建信基金，其中茅台集团出资5.1亿元，占股51%，建信信托占股49%。

此后，茅台建信在投资江湖扬帆起航，无论是做LP，还是做VC/PE，茅台建信始终表现得游刃有余，逐渐打磨成茅台集团在投资领域的一块“金字招牌”。