11月3号，不少朋友在今日头条首页上都看到了一则直播信息：“酒界大事件！茅台帮扶华都纪念活动隆重举行。”。在中国，几乎无人不知国酒茅台；而华都，可能只有北京人知道。为什么茅台愿意千里迢迢来北京，帮扶华都酒厂呢？这里，有一段深厚的历史渊源。

上世纪70年代，北京作为首都外国友人经常来访，高档名酒需求量大，而北京地产酒主要是清香型二锅头。二锅头，不上头，这一味烈酒和豆汁儿一样充满北京特色，深受老百姓喜爱，但档次稍有欠缺。为了满足首都高档白酒需求，1975年，在北京市糖业烟酒公司的倡议下，开始了“八大名酒进北京”的活动。全国各地知名酒厂进入北京支援，一时间，北京白酒市场呈现百花齐放的局面。

华都酒厂成立于1949年4月19号，是北京地区第一家国营酿酒厂（当时还叫“昌平县酿酒厂”），也是靠二锅头起家。但在1974年，由白酒泰斗周恒刚老师主持，联合北京、天津、辽宁等省市的十几家科研单位，在华都进行麸曲酱香型白酒的研制工作，成功研制出酱香型“燕岭春”酒，这也是北京地区生产的第一款酱酒。因此，在“八大名酒进北京”活动时，华都就当仁不让地承担起研制茅台大曲酱香型白酒的重要任务。在那个火热的年代，茅台人展现出高尚的胸怀，“北京任务，茅台义务”，茅台酒厂袁仁国、季克良、徐英等老领导与技术人员北上传授技术，采用茅台原料、辅料、母糟，历时五年，最终成功研制出嫡传茅台工艺的华都酱酒，被专家誉为“北京小茅台”。

活动现场沙画--回顾茅台帮扶华都历程

活动现场沙画--回顾茅台帮扶华都历程

在直播中能看到，茅台集团党委书记李保芳、总法律顾问刘汉林、总经理助理涂华彬等众多茅台高层都到了现场。茅台集团季克良、汪华等70年代帮扶亲历者也特意从贵州赶来，现场登台接受采访，亲口讲述当年那段难忘的岁月。除茅台集团外，华都酒业上级单位北京二商集团、北京糖业烟酒集团领导，中国酒业协会、中国酒类流通协会领导，北京市政府领导，酿酒大师高景炎先生等众多嘉宾济济一堂，共同参加了这一北京白酒发展史上的重要时刻。

季克良、汪华等70年代帮扶亲历者现场访谈

作为帮扶对象，华都也在酱酒发展上进行着不懈的努力，没有辜负茅台的倾情相助。在昌平郊外的华都酒厂内，3000多吨珍藏30余年的酱香老酒是一笔极其珍贵的财富。工人们严格按照茅台工艺要求进行酱酒生产，“两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒”，在对工艺的恪守中，讲述着匠心的传承。就在3号上午，华都“酱酒文化体验馆”建成揭牌，在茅台集团及众多行业领导、媒体嘉宾的见证下，一颗“友谊树”被种在华都厂区内。在茅台的帮扶下，华都正逐渐成长为北京地区酱酒文化弘扬的一面旗帜，致力于把更多高品质酱酒产品送到老百姓的餐桌上。

华都酱酒文化体验馆--茅台帮扶华都纪念树植树仪式

目前，华都酱酒主打品牌为“天安门”。帮扶纪念活动上，品牌高端产品“1949酒”隆重发布，吸引了行业的目光。茅台帮扶品格高尚，华都传承坚守匠心，在茅台帮扶下，华都酒业正以酱酒书写北京白酒发展的新篇章。

茅台帮扶华都点亮40纪念仪式