10月25日,重阳佳节,郎酒庄园吴家沟生态酿酒区天元广场内胜友如云,高朋满座,「2020郎酒庄园吴家沟生态酿酒区启用仪式」在此隆重举行,800位宾客共同见证了郎酒千亿征程扬帆起航。中国食品工业协会党委书记、副会长兼秘书长马勇在仪式上表示,中国白酒的核心与基础资源划分为生态环境、酿酒设施和酿造技艺三大要素,目前郎酒已初步形成三大要素,确保了企业的高质量发展。
第一,郎酒位于川黔交汇的赤水河畔,当地独特的自然和生态环境,滋养了茅台、郎酒、等一批知名白酒酱酒企业。
第二,优质酱香白酒需要不同风味、口感层次、储藏年份酒体的合理调配,这对企业的酿酒和储酒设施、工艺等条件提出更高的要求。
第三,郎酒在长期生产,技术和质量管理上,经过几代人的传承,已培养了一批以蒋英丽等为首的白酒专家,不断锻造工匠精神。依托这些优势要素,郎酒产品多次获得全国评酒委员的赞誉,成为引领酱香型白酒创新发展的新标杆。