随着消费升级，高端啤酒市场的竞争者们已不满足于小幅度提价或是推高端新品，而是直接将焦点集聚在超高端市场。

2022年1月9日，青岛啤酒“一世传奇”超高端艺术典藏新品在青岛啤酒百年工厂的百年酒窖发布。这款集啤酒、威士忌、葡萄酒、香槟各家之所长于一体的艺术酿造集大成之作，传承百年青啤酿造工艺，融汇北美经典威士忌过桶酿法与欧洲古典葡萄酒窖藏方式；丝滑醇厚的神秘琥珀红酒液，入口立体丰富。该款新品售价为1189元/瓶，每瓶容量为1.5L。这是继“百年之旅”之后，青岛啤酒发布的又一款超高端产品。除了青岛啤酒之外，超高端啤酒阵营还包括华润雪花和百威。

有数据预判，到2023年中国啤酒消费量将达511.5亿升，市场规模将达1029亿美元。放眼全球，中国是全世界最大的啤酒市场。在这样的体量下，需要国产啤酒有更优质的产品输出，高端化与超高端将是啤酒企业发展的思路之一。

不可否认的是，目前国产啤酒超高端化还存在较大困难。主要是与当前的“商务消费场景”不搭。一直以来啤酒的形象在商务宴请中，都很难出现其形象，而即便是退出超高端化产品，市场人认知度与接受也需要一定的时间。

除此之外，国产啤酒纷纷发力超高端市场主要体现在两方面，一方面收缩低端啤酒占比，由“份额优先”转向“利润优先”，另一方面消费者对高品质产品的需求增加，产品迭代升级或直接推新做大高端市场。

从发展前景来看，啤酒产业一直是一个大产业，大消费市场一直在升级，市场供给者一直在变化。随着人们生活水平的提高，人们已经不再满足基本的吃饱，转向更高、更美、更精细、更多样化等消费需求，类似于更健康、更休闲、更美丽等消费升级出现。

但不得不说，千元啤酒的出现也引起了网友的讨论。有网友称，“啤茅”而已，没有最贵，只有更贵。有的网友称，只不过是智商税而已，不会真的有人买吧？还有网友认为，这只是给高端客户提供一个选择，没钱喝便宜的，有钱可以选贵的。这样的话题，本身对品牌传播带来了“自来水”的话题度。

如今多家酒企推出售价直逼茅台的超高端啤酒，直接抬升了整个行业的天花板，进一步开拓了啤酒的消费场景，也将啤酒品牌的高度进一步拉升，迎合了国内消费升级的整体大趋势。有业界人士分析称，近期多家啤酒品牌推出售价高昂的超高端产品，是啤酒行业发展的必然趋势，也是行业头部企业的必然选择。

中国酒业杂志 王莹