橘子解酒

取100g新鲜的橘皮加入500ml清水中，煮沸后加入少量的盐摇晃均匀，一次150ml，分三次饮用，每次间隔5分钟时间，可以快速醒酒。

梨子解酒

梨子性凉味甘酸，有解酒的功效，若是醉酒较轻的人可以每次吃梨3-5个，醉酒重者，则可以将梨子榨汁饮用。

香蕉解酒

香蕉具有较高的解酒的功效，喝酒后可以立即食用3个左右的香蕉，或者是用香蕉皮煎水，加入适量的糖饮用，能够有解酒的效果。

蜂蜜解酒

饮酒之后出现头痛的现象，可以在杯子中加入适量的蜂蜜，同时加入60度的清水冲泡，之后便可饮用，能够缓解头疼的现象。

牛奶解酒

牛奶中富含丰富的蛋白质，可以给肠胃迅速加一层保护膜，从而阻止酒精在肠胃内的进一步吸收和消化，牛奶能够对肝脏的细胞起到保护作用，避免酒精浓度对肝脏的伤害。