内蒙古的汉子,大多都是喝酒高手,一斤、两斤都不在话下。当地的白酒品种也非常丰富,其中,比较出名的白酒,包括有河套酒、金骆驼、草原白、蒙古王、闷倒驴等等,这几款酒的销量和口碑都很好。下面我介绍的是一款被誉为“塞外茅台”的白酒,它的巅峰时期,地位与茅台比肩。不过,之后由于产品定位太低,品牌影响力打不出去,以至于一个极好的民族品牌就这样断送了,有酒友表示,一手好牌打得稀烂。
说了这么多,它就是今天的主角—“宁城老窖”。这款酒曾经非常火爆,很有群众基础。当年,乌兰夫为它题词“塞外茅台”,对该酒的酒质和口感极为认可。如今,当地人都很少去买这款酒,外地酒友大多也是冲着情怀去的。那么,宁城老窖的口感到底如何呢?下面我来为各位酒友们品鉴一下。
原料:水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米
净含量:500ml
酒精度:53度
产品标准号:GB/T10781.1(一级)
产地:内蒙古赤峰市宁城县八里罕镇
先倒一杯,闻起来浓香味儿不是那么足,很平淡,没有惊喜。
尝一尝,酒感很烈,香气一般,酒体很甜,中段有种滑腻的感觉。它的酒气香味儿持续时间比较长,窖香味很突出。
小结一下,个人认为,宁城老窖的瓶体设计还不错,乳玻瓶,很有飞天茅台的范儿。它的酒质下滑很严重,目前来说,比较一般。这款酒的价格也不贵,30多元一瓶,话说回来,这样的低价,能买到浓香型瓷瓶装的白酒,已经是物超所值了。
有酒友反馈称,宁城老窖没倒闭的时候,酒质一流,不比茅台差。自从被顺鑫收购之后,该酒的各方面表现大不如前了。如今的酒,绝对是“挂羊头卖狗肉”,挂得是宁城老窖的牌子,卖得是大众情怀。而真正的宁城老窖,市面上已经没有了,全在个人手中收藏,有钱都不一定买得到。
对此,各位酒友们有何不一样的看法呢?欢迎留言互动!
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