今天小岚君要教大家做一道好吃又非常容易上手的料理！！！

首先准备材料：蓝莓酒125ml、牛腿上的肉150g、淀粉、西红柿、洋葱、白蘑菇、鸡汤粉、香叶、蒜、黑胡椒粉、白胡椒粉、黄油5g

1.把我们之前准备的牛腿肉，洗净切好，切成块，用厨房用纸，把水分吸掉，撒上适量的盐和胡椒粉，用我们的爪爪把他抓匀，再均匀的裹上一层淀粉，为什么要这么做呢，因为这样可以让汤汁变得更浓，配上大米饭，两碗都不够哦。

2.把番茄洗干净然后切成小块，放在电饭锅里，再加上125ml的蓝莓酒，放入一片香叶，再来两勺高汤，搅拌一下。

3.把一小块黄油放在平底锅中，黄油大概5g左右就可以啦，先用小火把黄油化开，然后开中火，把我们刚才准备好的牛肉放进去，开始煎，注意火候，感觉牛肉两面的表面都熟了之后，放在旁边，待会就可以放进电饭锅里了。

4.接下来，还是用刚才煎牛肉的那个平底锅，先把洋葱切成一小块一小块的，拿出六个白蘑菇，切成条，小心不要切到手哦，把这些全都放在平底锅里面，接下来放适量的蒜，调到中火，感觉蘑菇炒软了、洋葱变成透明的之后，倒进电饭煲里面。

5.平底锅已经可以往旁边靠一靠了，接下来我们要开始用我们的电饭煲了，先加入适量的水，需要没过我们的食材，然后打开电饭煲的普通煮饭模式，时间到了打开锅盖，牛肉就煮好了，加入适量的盐，还有黑胡椒粉，调一下味道。

6.接下来到了哪一步了，没错终于可以出锅了。哈哈可以开始吃喽！！！

大家有什么喜欢的菜可以给小岚君留言，小岚君可以给大家攻略哦！！！岚图蓝莓酒，纯天然发酵，喝酒我只喝岚图蓝莓酒。