想想从去年到现在，已经有很长一段时间，老黄没有出去旅游了。

特殊时期结束后，不知道各位酒友有没有想去哪个地方玩，又想去喝哪个地方的名酒？去广东佛山，必喝玉冰烧；去新疆维吾尔自治区，必喝伊力特；去青海，如果不喝几回青稞酒，就算是白去了一趟。

青稞酒是独一无二的清香型白酒

青稞酒的发源地在青海省互助县，平均海拔2700米，自古以来就有以青稞酿酒的历史。毕竟青稞是大麦品种的变种，主要分布在西藏、青海、甘肃、四川2000米以上的高海拔地区，互助县具有天时地利人和，当地人又爱喝酒，酿制青稞酒的酒厂逐渐兴起建设。

至于青稞酒，传统上被归于清香型，实际上酿造工艺与清香有很大不同，而是与米酒相似。

发酵、出水、加水、继续发酵，用这种方法酿制出来的青稞酒度数很低，酸酸甜甜，不易醉人。

青海省当地也有不少关于青稞酒的知名品牌，其中最受当地人追捧的必属“天佑德”。但天佑德这款酒如今却在青海以外的地方无人知晓。

天佑德青稞酒为何无人知晓？

为何天佑德在省外无人知晓？这个问题很简单，因为天佑德青稞酒的公司“青青稞酒”在想开拓省外市场的时候，上了个市，导致现在发展有点艰难。

自2014年以来，公司的营收增长似乎陷入停滞状态，净利润一直在下滑，十分难熬，没有多少钱可以投资营销，因此超市里也没怎么见到天佑德，自然知道的老百姓就少了。

更难办的是，青青稞酒的存货周转率自2014年公司的营收增长陷入停滞以来，公司的存货周转率也从2013年的1.08次下滑到2018年的0.62次，如今2021年，还处于亏损状态。

话虽如此，老黄相信有不少酒友的人脉和市场都是很广阔的，有喝过天佑德青稞酒的酒友吗？欢迎在评论区分享，跟老黄聊聊。