我国的酒文化博大精深，无论是在家里聚餐，还是在外面聚会，都少不了酒的身影，德叔闲来无事也会跟邻里们抿上几口，“无酒不成席”说的就是对酒文化的重视。到现在，白酒也出现了许多种类，不过，不论什么牌子的白酒，瓶身只要有“这行字”，都是酒精勾兑酒，你知道吗？

大家在买白酒的时候，可不要总看牌子哦，有些人认为牌子好酒肯定就好，其实这种看法是错误的，即使是同一个品牌推出的酒，它的种类也有很多。所以，大家买酒的时候，除了看牌子，还要看产品标准号和原材料，如果，产品标准号那里是GB/T20821这个编码的话，就说明是用液态法白酒酿造出来的酒，也就是俗称的用酒精勾兑的酒。大家可要注意哦！

说到这里，可能有些伙伴对这一串编码感到奇怪，为什么出现这个编码就是酒精勾兑的酒呢？其实，“GB/T20821”代表的是一种执行标准，它的意思也就是液态法白酒，也被称为新工艺白酒。用如土豆、甘蔗、红薯等含糖类的原料通过发酵蒸馏得到食用酒精，然后再进行反复地勾兑最后得到白酒，简单地说，就是酒精勾兑酒。

其实，酒精酒在市场上也是很常见的酒了，因为制作成本低，并且出酒率还高，但这类的酒还是没有走上高端舞台，因为味道不令人喜欢，基本就是纯酒精的味道。为了解决这个问题，制作商往往会在里面加食品添加剂和香料等，如果调配的好，喝起来味道也还是不错的。

因此，大家在买酒的时候，不要只看牌子了，多留意下瓶身上的编码，就知道是不是酒精酒和纯粮酒了。欢迎下方留言评论哦！