雨水是二十四节气中的第2个节气。每年的公历2月18-20日，太阳黄经达330度时,是雨水节气。雨水节气时段一般从公历2月18日至20日开始，到3月4日或5日结束。
雨水节气
进入雨水节气,我国北方一些地区仍下雪，尚未走出冬天的范畴，仍是很冷。南方的西南、江南的大多数地方都是一幅早春的景象，日光温暖,早晚湿寒,田野青青,春江水暖。华南地区则是春意盎然,百花盛开。云南南部地区已是春色满园。雨水时节，天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热,乍暖还寒。
YU SHUI
雨水节气
东风解冻，散而为雨，雨落而万物静。老人们常说这春雨贵如油，大抵是因为雨乃生机之源。
春雨，为返青后的农田注入新鲜血液，是越冬作物返青生长、春播作物播种出苗的金汤玉浆。
同时，也标志着一年一度的酿酒黄金期来临。酒中的呈香呈味物质逐渐积累，酒体在不寒不燥的空气中静养，充分吸收天地灵气。
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雨水节气
雨水好时节，爱酒的朋友也找到了个今日要多喝两杯的绝佳理由。温酒举杯，配上一碟花生米，斟酒小酌，静听雨润华夏，将生机与希望低吟浅唱。
