河北这个地方的确不怎么产白酒，毕竟白酒的酿造不仅要天时还要地利，冀地能够孕育优质白酒的地方真的没有多少，衡水算其中之一，所以衡水老白干能够在数之不尽的白酒品牌中挺立。十八酒坊是衡水老白干的一个独立品牌，其香型也是老白干香型，不过是醇柔版，所谓“醇香清雅，甘洌丰柔”是也。今天我们来聊聊十八酒坊中销量最大的也是深受冀地人民喜爱的醇柔八年。

十八酒坊醇柔八年规格为38.8%Vol480ml装，官方指导价为149元每瓶，整箱是4瓶装，价格为599元。从外观上看，酒盒是暗黄色和蓝色的结合，十八酒坊的商标和衡水老白干股份有限公司是主要鉴别点，瓶体是水滴瓶，瓶身也是蓝色，盖子是棕色——这个设计有点难看。

基本上这款酒的成交价格都在120元左右，当然有活动的时候会低一点，可以到百元以内，价格上比较硬，线上常年如此。不过，据说在当地购买的话似乎要便宜不少，线下一些门店可以做到一箱450元的样子，单瓶也就110多元，可能是照顾当地人民了，也有可能是运输成本的问题。

这款酒秉持了老白干香型的特点，以清冽爽净为主，不过细品之下颇有一种前清后酱的感觉，这和它的地缸式发酵有一定的关系，同时也是它区别于清香型白酒的特点。此外，它还有衡水老白干一直推崇的饮后不上头、醒酒快等特点。当然，如果你口味比较重的话，可能喝不惯，一方面它度数低，另一方面它比传统老白干要柔和得多，所以有可能出现寡淡的即刻体验。

总评：衡水老白干十八酒坊醇柔八年属于中端酒，在老白干香型中也是一款较为经典的产品，一百多元的价格也不算高，品质与价格等比，适宜场合比较多。不过，口味淡了以后自然是有人喜欢有人厌恶，如果对它有兴趣不妨买一瓶解惑，好歹也是一款经得住考验的产品，买了也不会亏。