湖南一个人杰地灵的地方。楚湘之地，山水奇秀，五谷丰茂。用地理课上的话来说，气候温和、四季分明、降水充足适合居住。也正是有这样的环境才会有众多好酒，其酒质也令人叹之。更是有八大湘酒之称。
1.酒鬼酒
（我之前有详细介绍，有兴趣可以去看一下因为链接问题就麻烦去我专栏一睹了）
酒鬼酒是十二大香型之一，馥郁香型且只有一家能使用的香型。酒鬼最有代表的莫过于内参酒了。而其包装更是绝妙。在包装上，不仅彰显浓烈的地域文化而且更是让消费者们记住了这么一款带有独特地域文化的酒。
酒鬼酒在湘酒中可以说是抗靶子的人物了。在众多湘酒中，它可以说是最有名的一款了。
2.武陵酒
武陵酒可以说是茅台的“亲传子弟”了吧。由茅台酒厂的大力支持和国家帮助下，武陵酒就此诞生。
武陵酒可以说是少有的包装与酒质在线的酒了。尤其是那款玻璃瓶包装的，整体包装采用玻璃材质，使得酒体透亮。而且这款酒第一次问就与其它酱香酒不同.它比酱香更淡，清新爽口，入口微甜。回味有一种果香味又像是香草味。
3.白沙液
一听名字我还以为是白沙烟出了同名酒呢.白沙液的名字来自于它的水源。长沙市天心阁附近有一口井叫白沙古井，井里的水甘甜爽口而酿造的白沙液就是用的这古井里的水所以称为白沙液。
白沙液属于酱中浓兼香酒，各种风味在它身上一点也不矛盾。而那款绿标白葫芦瓶更是湖南人的最爱。
4.浏阳河小曲酒
浏阳河小曲酒，米香型白酒。在计划经济那个时代，不仅几乎没有竞争对手而且在湖南省内也大有名气。当时，过节送酒不是浏阳河小曲酒都不好意思提出去。
小曲酒的水更是它成功的因素。他们酒厂附近的水酿造出来的酒更是使酒格外的香。
5.湘泉酒
湘泉酒属于其它大曲酒香型，隶属酒鬼酒集团下面。酒质:酒液无色，清澈透亮，浓厚干净，回味悠长，兼有“泸型之香，茅型之细，浓香带酱，酱不露头”的独特风格。
6.德山大曲酒
德山大曲酒，浓香型白酒。芳香浓郁，入口醇和，绵柔甘冽，回味持久。
7.回雁塔大曲酒
回雁塔大曲酒属于浓香型白酒，酒水无色透明，浓香馥郁，酒味醇厚，甘甜，回味悠长。
8.绍阳大曲酒
邵阳大曲酒属于浓香型白酒，，具有窖香浓郁，绵甜爽净，余味悠长的特点。
