“人生中，总要来一次江西吧！”

白酒，在世界上是“独一无二”的，什么是白酒？这种酒主要是用纯粮酿造的，再加上独特的固态发酵、坤沙等酿酒工艺，这都让白酒的口感显得十分“与众不同”，这种酒对于很多其他国家而言，都是可遇而不可求的。

在中国每个省份都有自己的“本地特色酒”，例如贵州的茅台酒，四川的五粮液、剑南春，山东的古贝春等等很多例子。

那么在这里考考大家，江西最为著名的酒是哪款酒？这一个问题相信会有很多朋友都答不上来，甚至会不知所措地问一句，江西有酒吗？

熟悉江西的朋友都熟悉，江西是一个很美的地方，且十分盛产美酒，为什么这么说呢？因为江西号称是“鱼米之乡”，这里的气候、水源、都十分适合酿酒，所以江西生产出来的酒，口感丝毫不亚于茅台等知名酒。

那么这些江西名酒，明明酒质这么好，为什么就是没人喝呢，甚至是没人知晓呢？

章贡酒

产自江西赣州，在江西十分具有知名度，酿酒理念便是“质量为先”，任由风吹雨打，就算是几十年过去了，此酒的品质还是深受江西酒友的青睐。

要说此酒的历史，那可谓是相当悠久了，最早的时候可以追溯到清朝，距今也有100多年的历史了，此酒的巅峰期也是很分明的，在80年代是最为辉煌的。

特别是在赣州，在此地的销量甚至能碾压四特，是名副其实的“赣州王”，很多场合如宴会，平常的自饮，或者请客吃饭都少不了它。

说一下此酒的工艺，采用的是当地传统工艺，这也让此酒的口感中的窖香和浓香十分突出，被很多当地酒友称之为“馥合赣香”。

可惜这么好的酒，在市场上却“不温不火”，这是什么原因造成的呢？很大原因还是因为宣传不到位导致几乎没有什么人了解这款酒，很是可惜。

君中元私藏酒

最近在江西“后来居上”的一款酒，看到这个酒很多酒友都很“懵逼”表示怎么没有见过这款酒，造成这样的结果主要是这款酒实在太“低调”了。

酿酒人是曾传政，是酱香大师李兴发（原茅台副厂长）的徒弟，也是因为师傅来自茅台酒厂，所以此酒酿出来“茅”香味浓郁。

此酒的香型是“酱香型”，且和茅台酒一样都产自酱香佳地“茅台镇”，良好的气候、气温、水源等等造就了此酒非同寻常的“口感”。

且在这么优势的酿酒环境下，该酒厂也并没有丝毫的“放松”，对原料的选择更为的细心，选用的原料是红缨子糯高粱（淀粉含量不少于88%），为什么选用这种原料呢，因为这种原料酿出来的酱香味更加浓郁。

“宝马配英雄”，此酒的工艺是12987，经历1年的酿酒周期，6年的窖藏让此酒喝起来十分“不一样”，开封此酒便是浓浓的酱香扑面而来，把酒倒入杯中，挂杯效果明显，细品口感焦甜夹杂着轻微的算，整体的协调性很不错。

可惜不注重宣传，只注重提升酒质，导致此酒也是一直不温不火。

四特酒

产自江西宜春，此酒堪称是“酒中大爷”，论悠久程度，最早可以追溯到3500年前的殷商时期，悠久的历史让此酒十分具体特点，在江西白酒市场中那肯定是“独领风骚”了。

说说此酒的香型，是十分独特的“特香型”，且也是特香型白酒的“创始人”，那么这么不一般的香型喝起来如何呢？

此酒的具有一口三香的特点，入口先是浓香，随后是清香，最后便是以窖香结尾，可惜此酒近些年的酒质在很多江西人眼中并不是很“稳定”，导致这些年四特酒在江西“酒中霸主”的地位有所动摇。

以上便是江西这几款很失败的酒，大家认识几款呢？