獭祭清酒,在日本清酒中是什么档次?

作者:吃酒ChiJiu 时间:2022-12-04 阅读:791

【郑小塔给你讲的第10个酒故事 】


现在的饭局宴请上,经常会出现一种叫獭祭的日本清酒,请客的人还总是津津乐道地介绍它。


那么,这个獭祭清酒来头很大吗?在日本清酒中属于什么档次?


这个说起来,还真是!


獭祭清酒,在日本清酒中是什么档次?


我们斯享上海学校也开设了日本清酒的品酒课程,獭祭清酒是做为“镇馆之宝”来品鉴的。当然,还有一个是“十四代”日本清酒(清酒中价格最贵之一)。


如果郑小塔我说,獭祭是最知名的日本清酒品牌,应该没几个人会反对。


獭祭品牌在日本清酒届的地位,相当于奔富红酒在中国葡萄酒市场的地位。从全世界来说,獭祭也是非常有人气,在外国人心目中,獭祭就是日本清酒的象征。


獭祭清酒,在日本清酒中是什么档次?


在日本,獭祭清酒也被用来作为外交礼品。2013年,日本首相安培晋三赠送给俄罗斯普京总统的生日礼物,就是獭祭清酒。


从这一点上来看,獭祭跟我们中国的贵州茅台酒,又有些类似。


所以,饭局上请客人们喝獭祭清酒,这个招待级别已经蛮高了。


作者:郑小塔,国际品酒师课程讲师,专注于葡萄酒、威士忌、日本清酒、茅台酒等,关注并私信我,回复数字“11”,送你一本《快速成为红酒专家》的电子书。


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