1.定亲酒

所谓定亲酒就是订婚仪式时要喝的酒，流行至今的订婚习俗，定亲酒是双方父母见面商定结婚大喜的日子，代表着两人的婚事已成定局。 这里的订婚如同结婚一样，订婚也要小规模地举办酒席，而酒也是宴席上的重头戏。两家人聚到一起，吃饭喝酒，融通情谊，一起商量结婚的细节。

2.别亲酒

女方父母在女儿出嫁前一天，要为嫁女准备酒席，称为“别亲酒”或“辞家宴”，邀请亲朋好友过来喝喜酒。在席上，花烛齐燃，出嫁之女首坐，新娘的母亲要为她斟上一杯酒，并说上一些叮嘱的话。母亲的谆谆告诫，蕴含着人生智慧与深切母爱，这个也就相当于女方结婚的正场。

3.迎亲酒

迎亲酒就是我们平时所说的“喜酒”，也是两个人结婚最隆重的仪式，在婚礼当天，张灯结彩，大摆宴席，广邀亲朋好友，欢聚一堂，举杯祝福，共同庆贺一个新家庭的诞生。作为最重要的人生庆典，婚礼用酒当然也很有讲究，好的白酒香气幽雅、绵甜净爽，给人带来幸福感，一直被很多新婚家庭所青睐，见证新人们白头到老、长长“酒酒”。

4.交杯酒

合卺酒就是交杯酒，交杯酒大家都很熟悉，古时又称为合卺酒或合欢酒，交杯酒需要新郎新娘先各饮半杯，然后再交换酒杯，一饮而尽，新人饮下浪漫幸福的交杯酒，取 “我中有你，你中有我”之意，寓意着夫妻相爱，恩爱相随。

5.回门酒

回门是汉族的传统婚俗，也是代表婚事圆满的最后一个仪式，一般结婚典礼之后的第三天，新郎需要随新娘回娘家看望岳父岳母，而娘家人也要举办隆重的回门宴，欢迎一对儿新人回娘家，女婿上门，回门礼必不可少，想要讨得长辈们的欢心，经典、醇厚的美酒，相信可以助你一臂之力。