关于投资,房地产几乎是不死法则。但投资房地产,一来无趣,二来需要较大的资金。作为葡萄酒和威士忌的从业者,今天给大家说说关于威士忌的投资。
本人曾在本头条分析过,近几年威士忌的投资收藏日趋火爆。2019年威士忌全球拍卖交易的数量达14.4万瓶(143,895),上涨33.37%;收藏级单一麦芽拍卖成交金额达5770.7万英镑,上涨41.54%。英国稀有威士忌拍卖成交金额自2015年以来增长了6倍以上。
另外,本人还曾分析过,即使是在全球经济受疫情严重影响的当下,稀有威士忌的抗跌性仍然非常突出。
只不过,投资收藏威士忌仍然是一门学问,绝不是“躺着也能赚钱”那么简单。那么,如果威士忌新手想要入门投资或收藏,需要注意哪些事项呢?
——大牌子
没人买或交易热度非常低的威士忌,品质再好,升值潜力都比较低,因为大家都倾向于收藏名家名厂,比如苏格兰的波摩、麦卡伦、达尔摩、云顶等,再比如日本的山崎、白州、响、余市等。
这个道理与拍卖艺术品是一样的。投资一些潜能新贵,比如苏格兰的斯帕卡(Scapa)、日本北海道的厚岸等当然好,但要有十足的耐性。这点对新手来说未必适合。
——高年份
威士忌最大的成本就是时间。高年份威士忌永远都是稀缺的。特别是这几年全世界对威士忌的需求量大增,原酒陈年速度跟不上,很多酒厂开始推出无年份(NAS)威士忌来满足市场需求,这样更加凸显高年份威士忌的价值。这一点在日本表现得特别明显。
——限量或停产
从2019年英国十大投资者酒厂来看,除了云顶、达尔摩、波摩,其余7家酒厂(罗斯班克、布朗拉、Ben Wyvis、Killyloch、格兰乌吉(Glenugie)、Lochside、波特艾伦)均为停产或关闭酒厂。毫无疑问,关停酒厂是投资收藏的热点和焦点。
当然也有不少现存酒厂推出的限量或纪念版,也极具收藏投资价值。比如日本秩父推出的系列限量产品。再比如苏格兰阿贝每年推出的纪念酒款。
但对新手来说,限量或停产酒款门槛较高。建议重点关注现存酒厂因产能跟不上而停产的酒款,比如余市、宫城峡、竹鹤等。记得3月份竹鹤年份酒停产的时候,竹鹤17年立马从1000多元涨至3000多元,现如今已经站上4000多元。
——新手可以留意以下平台:
www.whiskybase.com。Whiskybase于2007年成立,至今已经收录了11万种威士忌的详细资料和交易价格。
RareWhisky 101。知名威士忌交易经纪公司,专门追踪威士忌的交易数据,包括威士忌的拍卖趋势报告、列出具有权威性的威士忌指数供收藏家和投资者参考。
www.whiskyfun.com。法国人Serge Valentin在2002年成立的个人品酒记录网站,如今已成为威士忌的品鉴笔记和评分,已经收录了15500篇,当中有不少超高年份的稀罕威士忌,具有很高的参考价值。