2009年，2月23号开始飞天和五星开始更换红胶帽，茅台正式进入红胶帽时代。但是出口的茅台仍是白皮子，白色塑料封膜，一直到2013年才换成红胶帽。

第一红胶帽是14个齿轮，里边的五角星相对小一点。

第二红胶帽上有黑色斑块，没有黑色斑块的，肯定是假的。

第三从白皮子换成红胶帽喷码基本不看圆润不圆润，但初期还保留白皮子时喷码的基本特征。

第四顶部的圆形物流码，换成方形的物流码，贴在背标上，物流码发黄，则是假的，此时物流码上的数字7，是大肚7。

第五背标上的酒字一横是断开的，有笔锋。