人际关系交流的不断频繁，喝酒成为人们生活中的时常出现的饮品。自然酒市场上也会有出现喝酒酿造出来的祸害，此现象肯定会影响到酒市场的发展吗？你肯定会关心酒市场会不会走下坡路上？众所周知的茅台酒会不会也会走下坡路，未来会不会人们不喝酒了，茅台酒市场会从此冷漠下去？到底未来还有多少人会喝茅台酒？下面让小编来告诉你答案。

酿造茅台酒的粮食到底有多特殊？

红缨子高粱：高粱在茅台酒厂被称为“沙”，例如我们经常听到的“重阳下沙”“回沙工艺”等等。茅台酒生产所用的高粱都是最好的糯性高粱，当地俗称“红缨子高粱”。这种高粱生产很难得主要生产于贵州仁怀境内及相邻的川南地区，地理位置大致为东经105°-106°，北纬27°-28°。当地属中亚热带季风气候，终年气候炎热，年平均温度高达18℃，而且降雨量少、夏旱频繁。当地土壤为紫色土、石灰土，肥力中等，而高粱正好是耐高温、耐瘠薄的农作物。茅台酒的有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，这也是茅台酒幽雅细腻、丰满醇厚、回味悠长的重要成因。

小曲制酒：茅台酒以优质冬小麦为制曲原料，茅台酒它的选料也是有要求的，就比如说:颗粒坚实，饱满，均匀，皮薄，呈金黄色，无霉变。小麦自身所带的菌及环境微生物在制作时共同作用，因此部分形成茅台酒制酒生产的产香、产酒功能菌和茅台酒香气、香味的前驱物质。

茅台酒的有机认证：茅台酒是集绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品于一身的酒饮品。为了能让更多人放心，保证优质高粱来源，茅台公司从2000年开始推动在仁怀市及毗邻地区建设有机高粱基地建设，直到目前茅台酒酿造用的高粱全部来源于有机高粱基地。不仅仅是如此相关部门每年都会对有机基地进行全面检查，并对基地的环境和高粱样品采样带回检测，多年来我们家的茅台酒从未在有机原料生产基地检测出禁用物质。

优雅品质生活的喝酒：人与人少不了交流少不了喝酒，现在喝酒讲究的是一种优雅的品质的生活。1. 在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。2.还有的就是喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。3.轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。4.在喝酒是切记不要一口闷喝完要在杯底留点。手上没拿包时，一手拿着酒杯的姿势，一手环抱体前至于腰的上方，让重心上移，人会显得高，而且很优美！喝酒的方法可以看出一个人的内涵和修养。

看到小编家的茅台酒，你还会怀疑茅台酒会走下坡路吗？你还会担心未来会没有人和茅台酒吗?相信你自己的心中肯定也有底了，答案是茅台酒不会走下坡路，在未来的日子里喝茅台酒的人只会越来越多。因为小编家的茅台酒是有品质高质量的茅台酒，别人家的茅台酒小编就不敢保证了。想喝高质量的茅台酒小编有，小编相信高质量的茅台酒配上你的生活，会让你的生活更优雅。关注私聊小编小编让你喝上高质量的酒，过上优雅品质的生活。