便捷的开启瓶盖的设计有很多种,比如的德国比利时的可以反复利用的活塞式,美国澳洲的旋转式,而今天我们见到的波罗的海7号的类似易拉罐设计倒是在国内市场比较少见。一想到毛国大汉拉开的大爪子拉卡小小的拉环的场面着实好笑。
baltika brewery
波罗的海啤酒厂于1990年在圣彼得堡建厂,是嘉士伯集团下属的波罗的海饮料控股公司(bbh)旗下啤酒生产企业,在20年的经营时间内,通过兼并成为了东欧的酿酒厂,也是欧洲排在喜力之后的第二大啤酒厂。
虽然建厂时间很短,但由于前苏联时期东欧一直被低品质啤酒占据,而波罗的海啤酒厂使用了现代化的设备和先进的技术快速大批量生产啤酒,所以它们快速崛起,成为了行业领头羊,到目前为止占有着超过30%的俄罗斯啤酒市场份额,在很多国家都设有工厂,并出口全世界。
baltika #7(波罗的海7号)
波罗的海的奇数系列都是以美式工业拉格为模板来酿造的,作为一款工业啤酒我对他没有太多的期许。
深黄色的酒体顶着比较稀疏的泡沫,并没有什么过人之处,泡沫比较稀疏,消散的也快,很一般的表现。淡淡麦芽味搭配淡淡的啤酒花味,没有太多其它的味道出现,入口有点甜,适中的沙口之后是滑过喉咙的时候能够体现出麦芽的香味和酒花的苦味,但没什么出彩的地方。