青果也叫橄榄是生活中特别受欢迎的一种水果，因为这种水果的表面为青绿色，人们才把它定名为青果，这种水果滋味酸甜爽口，营养丰富，它不单可以直接吃，还可以用来泡酒喝。青果泡酒的养生功效特别出色，能防病抗病也能强壮身体。那么，青果酒是怎么制作出来的？它有什么功效与作用呢？下面就让小编带大家一起去了解了解吧！

青果酒的制作方法

青果泡酒用料：橄榄及50度以上白酒(按1/2)、冰糖或白糖(按10/2)、带水龙头玻璃瓶1个(容量自定)

先把玻璃瓶清洗干净晾干待备用；再把青果也清洗干净必须晾全干(不然酒会泡坏)。把晾干的玻璃瓶放好，倒入青果、白酒及冰糖(加冰糖口感要好)装到8、9分满就可以密封保存，然后放在不容易触碰到的地方，一般自泡起3个月后可以喝，小编在建议青果酒泡久一点，这样青果味就会越醇香四溢！

青果酒的功效与作用

（1）解毒止泻

青果中含有多种药用成分，这些药用成分在被白酒浸泡以后能发挥更好的药效，它们进入人体以后，能消除人类常理中的炎症，也能阻止细菌和病毒滋生，对人们经常出现的病毒性痢疾和肠炎腹泻都有一定治疗作用。另外人们因食物中如出现腹泻时，及时服用青果泡出的酒也能起到明显解毒作用。

（2）去湿止痒

去湿止痒也是青果泡酒的重要作用，它能祛除人体内的湿热毒气，对人类因湿热毒气过重引起的湿疹和皮肤痛痒，都有十分出色治疗作用，在需要的时候，可以把青果泡出的酒直接涂抹在皮肤表面，每天涂抹2到3次，痛痒症状就能尽快减轻或者消失。另外青果泡酒还能清咽润喉生津止渴，它对人类的咽喉肿痛和声音嘶哑也有明显预防作用。

（3）促进骨骼发育

青果是所有水果中含钙量很高的一种水果，而且它含有的钙易于人体吸收和利用，人们在用青果泡酒以后食用，会尽快把它含有的微量元素钙吸收，能促进骨骼发育，也能提高骨骼韧性与密度，它对维持人类骨骼健康有极大的好处。

（4）解毒

青果泡酒能促进人体内血液循环，也能加快毒素代谢，它对人类在生活中出现了多种中毒症状，都有明显治疗作用，特别是人们在出现煤气中毒和酒精中毒以后即使喝一些用青果泡出的酒就能让中毒症状很快减轻。

以上就是青果酒的制作方法以及它的功效与作用的相关介绍，总的来说，制作的方法很简单，根据以上所说的方法去做就能制作出青果酒。青果酒还被称为天堂之果，而用青果酿造的酒口感清爽，非常不错。所以生活中可以适量的饮用青果酒，对身体也有好益处。小编在这里要提醒大家，自制青果酒好喝，但不要贪杯哦！