“闪婚”背后，是酒直达、酒茶生所代表的酒类商业思考的契合。

文 | 云酒团队

日前，酒直达与酒茶生两大酒类连锁品牌在北京举行战略签约仪式。

双方在仪式上共同表示，将围绕供应链及门店经营连锁零售两大核心领域展开深度合作，内容包括信息资源共享、开放供应链、彼此复制成功的管理运营经验、互任培训教练共享培训资源、共同整合行业资源等。此外，双方还将联手打造“京哈线”的酒类连锁强势联盟。

而直至此次签约，距离酒直达董事长翟山与酒茶生（北京）连锁商业有限公司董事长邹庆辉初次见面，仅仅过去了63天。这段“闪婚”背后，还有着怎样的故事？

一见倾心

2019年3月19日晚，成都，第二届云酒夜话在全国糖酒会期间举行。

或许是心有灵犀，现场众多嘉宾分享中，翟山和邹庆辉是为数不多谈到自己创业经历的人。

从38块钱摆地摊开始创业，翟山经过30多年的“折腾”，创造出如今酒直达的成功。他将今天的酒直达视为一个婴儿，而这个婴儿的出生和生长，都源自不断地创变革新。

“从一个独资企业，到股份制公司，再到多元股份公司，去年，哈尔滨市政府入股了我们，中国烟草与酒直达成立了合资公司，”翟山表示，一切的发展，都是在变化中实现的。

邹庆辉和翟山是黑龙江老乡。18岁那年，他来到北京创业，在酒水流通行业摸爬滚打了20年。

“一开始既没钱也没资源，就是摆摊卖水果，过程中发现旁边的一个小烟酒店生意很好，于是就拿卖水果赚的5000块钱开了一家烟酒店”，邹庆辉说，后来生意做大了，店面从1家拓展到7家，但邹庆辉却感到瓶颈越来越明显。在资金有限的情况下，如何应对越来越激烈的同行竞争，成为深深困扰他的问题。

经过反复思考，邹庆辉找到了酒茶融合的灵感，由此一发不可收拾，提炼出了“酒茶生”商业模式，通过酒与茶的品类打通，使服务能力和盈利能力大幅提升。

那一夜的分享之后，翟山和邹庆辉彼此都留下了深刻印象，现场合影、互加好友，拥抱之后，两人约定，回北京见。

感情升温

离开成都之后，翟山一直在琢磨酒茶生。

“他只有7家店，却做到1.2亿销售额，店店盈利，利润在35%以上，从北京的三万多家烟酒店脱颖而出，”翟山说，如果要在2018年的酒类连锁中选一个黑马，那一定是酒茶生，他由此看到了新的机遇。

两位在酒水行业打拼时间加起来超过半个世纪的“老江湖”，陷入“热恋”之中。

翟山私下里去逛了酒茶生的店面，坐下来喝茶，跟店长交流，最后掏钱买了酒，成为会员，得到了电子代金券，然后当场就把代金券用掉，买了一些茶。

代金券当场能使用，这样一个小细节，让翟山心里更有底了，这证明酒茶生从商业逻辑到运作模式都很成熟。酒与茶在价值上的互补，能够真正转化为让用户受益的温暖服务。

在翟山一家接着一家看店的同时，邹庆辉也在思考。

“酒茶生和酒直达有很多共鸣的地方”，邹庆辉认为，作为酒类连锁品牌，二者都坚持聚焦发展、精耕细作的理念，酒直达深深扎根东三省，酒茶生则将京津冀作为核心市场。

“现在很多品牌，都想怎样做到一百里那么宽，而我们更关注怎么做一百里深，如何把深度做透，确保店店盈利，真正帮助到每一个加盟商。”通过酒茶生、酒直达的组合，将使既有的模式优势复制放大，转化为更高量级的生态竞争力。

相遇是契机，相识是思考的过程，而相知则是63天的深度交流。

3月26日，翟山董事长率团队核心成员到酒茶生总部交流学习，邹庆辉董事长亲自讲解酒茶生商业模式和具体落地策略；

4月28日，邹庆辉率团队核心成员到酒直达总流交流学习，翟山亲自为其讲解了酒直达3年战略发展规划及具体落地策略；

4月初，经过几次深度交流，在“区域深耕、聚焦发展、理念共识、彼此认同”的前提下，双方决定共同打造京哈线酒业连锁领军品牌，共享资源、优势互补、共谋发展；

4月29日，邹庆辉为酒直达店长及部分加盟商提供关于如何提升门店业绩的培训，旨在将酒茶生7店销售额过亿的成功经验，传授给酒直达一线经营团队；

5月10日，翟山围绕高锶矿泉水的产品特性和卖点，对包括门店人员在内的酒茶生所有员工展开培训。

至此，双方供应链合作正式进入实质阶段：酒直达供应链产品高锶矿泉水、私人定制仁怀酱香白酒、亨利啤酒正式进入酒茶生门店销售；酒茶生供应链旗下的中茶部分产品、七彩云南部分产品正式进入酒直达部分门店销售。

随着感情的升温，合作便是水到渠成的事了。

接下来要“育儿”

在“婚礼”现场，翟山和邹庆辉都谈到了对未来的规划和期待。

从海淀区到北京，能够做到店店盈利的成功复制，意味着其发展后劲充足，有把握成为酒茶融合的领军品牌。翟山确信，酒茶生的优秀模式将显现出越来越强大的竞争优势。

而酒直达与酒茶生的结合，则是两个领先平台的叠加，这是酒类连锁趋势下的开创之举和领先之举，是先进模式的复制，更是核心竞争力的裂变升级。

翟山表示，通过酒直达与酒茶生的合作，短期目标是打造京哈线的酒业连锁领军品牌，通过五到十年的时间，要在中国酒类连锁行业占据领先地位。

“同行是冤家的时代早已过去了，同业合伙才能走得更远更扎实，”邹庆辉表示，通过资源的共享，酒茶生与酒直达将释放出足以改变行业的能量。

结婚之后，接下来还要“育儿”。根据酒直达、酒茶生双方规划，“京哈线”将于5月底在哈尔滨首站发布，之后将逐步推广组合模式。

看似“闪婚”，实则是酒直达、酒茶生所代表的酒类商业思考的契合，是先进模式与变革创新之间的“万有引力”使然。

未来路且长，好戏才刚开始。

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