夜深人静的时候,孤单寂寞冷,贵阳的鬼天气冻死个仙人板板,实在睡不着(因为今晚没喝酒),加上有头条友友问酱香酒可不可以用来泡药酒,所以给大家说道说道;
所谓的泡酒,就是我们用动物的本体(活体或者身体其它部分)或者植物的根、茎或者果实加上高度的白酒混装在一起,并密封在透明的容器里面存放的一种形态,常见的比如蛇、牛鞭、羊鞭、人参、虫草、杨梅等;
那么酱酒适不适合用来做泡酒,辉哥可以肯定的告诉你不合适:
第一酱香酒成本相对其他白酒来说,成本很贵,特别是有土豪用飞天来泡壮阳酒,反正就是只买贵的,有钱任性;
第二,我们知道酱香酒度数是53℃,而53℃的白酒要提取出被泡的材料里面的有用物质是很难达到理想的效果的,必须是高于53℃的白酒;
第三,酱香酒含有很丰富的香味物质,复杂的香气和成分会影响被泡制的材料的纯正味道,会给泡制的酒制造出一种奇怪的味道;
因此,酱香酒并不适合用来作为泡酒,辉哥建议大家购买刚生产出来的高度清香型白酒,比如玉米酒,酒体味道比较简单纯正,酒精度基本上在56℃以上,最是适合用来进行制作泡酒