导语：农村酒席太疯狂，硬菜上桌3秒就被抢光，事后还带走一包烟

虽然现在大家的生活水平都提高了，但对于吃席这种事，还是非常乐此不疲的，尤其是农村的酒席。

因为在农村，左邻右舍的都互相认识，都在一个熟人圈子里，农村的红白喜事也很多，不管是婚丧嫁娶，还是家里孩子金榜题名，都会请村子里的人吃席。

大家都是熟人，除了家中亲戚，邀请的几乎就是全村的人。

而且农村的酒席菜品比以前可要丰富太多了，不管你是什么口味的，都能在席上吃到喜欢的菜。虽然在家里也能吃到丰盛的菜肴，但味道和热闹的氛围还是不一样的。

尤其是过年的时候，基本在年底就开始隔三差五地去吃一次席，甚至有的农村能一天吃上好几次。

不过小编最近发现，在一些农村吃席，都会出现“抢菜”的现象，甚至在有着地方已经成了一种风俗。

这真的让人挺惊讶的，现在农村酒席的也太疯狂了，硬菜上桌3秒就被抢光，事后吃席的人还要带走一包烟。

尤其是酒席上的大妈们，一看到有硬菜上桌，立刻非常敏捷地就冲上去，越过无数双筷子，将大鱼大肉往自己盘子里放，疯狂程度令人咂舌。

但为什么会出现这样的事呢？

一个可能是因为，在七八十年代的农村，大家都没有什么抢菜、打包的意识，思想都比较单纯。

但现在农村的酒席，都被当成了一门生意，饭菜礼金都要算得清清楚楚，所以吃席的人自然就会想着必须要吃回本。

还有一个原因就是，农村酒席请的人多，菜的分量又比较少，你要是夹菜夹慢了，那肯定就吃不上什么，反而饿着肚子回家了。

有的人会不甘心，觉得划不来，于是酒席就成了“抢菜战场”，没人会在意餐桌礼仪了，都以填饱自己的肚子为主。

不过的确也有抢不过别人的，但他们可不会就此罢休。有很多人虽然抢菜抢不过敏捷的人，但酒总得喝够，大家都注意力都放在了饭菜上，自然就忽略了酒水。

一般婚礼之类的酒席，主人家都会选一些平时不容易喝到的、很有名气的好酒来招待大家。所以爱喝酒的人，都想着要喝回本。

但也有一些酒席会准备一些比较平价，口感不输名酒的白酒，就比如下面这两款白酒。

1.古道江湖1800

它是来自四川邛崃的浓香酒，还是多粮型的。虽然四川向来是名酒云集的，“六朵金花”里就有五种都是浓香酒，几乎占了白酒圈的半壁江山。

但却没有被这些名酒的光芒遮盖，反而有着自己的魅力。生产它的酒厂是有名的老酒厂，三十多年来一直屹立不倒。

先前一直在做基酒，而且已经为省内外很多名酒提供过基酒服务，在圈内积攒了很好的口碑，这款数字光瓶酒自然也不差。

它的酒厂一直秉持着要做亲民的白酒，酿造出符合80%的大众口感的白酒，这样的初心也让大家对它产生了天然的亲切感。

它的原料采用了高粱、糯米等多种粮食，水源用的也是当地的冰山泉水，水质纯净清冽，采用了传统的酿造工艺，其中还参考了五粮液的酿造法，使得口感更好。

瓶身上的数字代表了在勾调时，用的就是酒厂窖藏了1800天的基酒进行勾调的，酒精度刚好是在“黄金52度”，经过老窖池发酵老熟，陶坛储存，一经开启就已经是成熟的老酒了。

它的口感香醇柔润、绵甜细腻，粮香幽雅，窖香浓郁，回味绵长，多喝也不上头，不会有强烈的宿醉感，正适合在农村的酒席上喝。

而且它的包装配色都很有冲击力，典雅大气的配色也体现出了江湖气息。

2.茅台迎宾酒

这是茅台的系列酒，产自贵州的茅台镇，采用的也是传统酿造工艺，高温制曲、堆积发酵，以优质的高粱、小麦做原料，还有赤水河的水精心勾调而成的。

它的酒液微黄透明，酒花绵密均匀，口感香醇细腻、绵甜优雅，集酱香、焦香和糊香为一体。香气纯正丰富，酱香浓郁，酒体饱满，挂杯也很明显，回味绵长，没有其他的杂味，也很受酒友们的欢迎。

虽然现在农村的酒席都有“抢菜”的风俗，但还是不要太去凑热闹，毕竟遵守餐桌礼仪是每个人都应该做到的。

白酒在生活中的小妙用：

如果衣服放久了有霉味，可以在晒衣服时喷点白酒，霉味就会消失；

泡脚时，可以在水里加一些白酒，可以暖身驱寒，加快新陈代谢；

如果发面发得不太好，可以加一点白酒，再醒十几分钟就可以了。