醒酒器 的应用场景十分广泛：喝老酒时，它可以分离酒中的沉淀物质，澄清酒液；对于年轻的酒，则可以促进葡萄酒与氧气的接触，加速酒香的绽放、帮助口感的发展……

现今市面上的快速醒酒器种类十分繁多，而作为一般的玻璃醒酒器的替代品，它能够帮助葡萄酒与空气接触、让酒体和香气释放，同时，它又不会像沉重的玻璃器皿那样堵塞橱柜。

但并不是所有的葡萄酒都适用于快速醒酒器，我们将它们优先用于那些最需要如此对待的酒，尤其是年轻、封闭的酒，或者是“自然酿造”葡萄酒，后者在开瓶时可能会有尖锐的还原气息，而大部分更加精致的陈年葡萄酒不能承受这样的处理。

而今天，我们想与大家分享几款别出心裁的快速醒酒器。你喜欢哪款，可以文末留言跟我们分享哦！

BRIDY.

BRIDY.借意于高尔夫球用语“Bridie”，传承汽车零部件金属研磨的精湛技艺，对醒酒器内部表面进行精密加工， 手工研磨的0.1微米的细小凹凸与葡萄酒碰撞产生空气微循环，使葡萄酒与空气快速混合，产生微观的气泡变化，单杯酒量随喝随醒，仅需5秒即可达到醒酒效果。

此外，BRIDY.的醒酒对象并不局限于各类葡萄酒，诸如黄酒、日本清酒及各种烈酒和其他水果酒，同样可以通过BRIDY.进行醒酒哦~

Vinaera

Vinaera是全球首创的电子气压醒酒器，也是一款能将酒渣留在酒瓶底部不被倒出的快速醒酒器。轻轻按一下按钮，它可以精准地吐出一杯葡萄酒的量，利落而优雅。

Vinaera以28.5ml（1 Ounces）/2秒的速度达到瞬间醒酒，是传统的红酒增氧器6倍以上的效果，使人在忙碌的环境下也能简单且快速的享用美酒。

Üllo

Üllo是将传统醒酒器（Decanter）和快速醒酒器（Aerator）相结合的一种醒酒器具。这款产品小巧又便于使用：只需把 üllo 放在任何容器的顶部，看着葡萄酒通过亚硝酸盐过滤器和螺旋装置后流入你的玻璃杯里。

并且这款专利产品标明其可以利用亚硫酸盐过的滤技术去除有害化学物质和防腐剂。

Rabbit Super-Aerating Decanter System

Rabbit的每一个系列的设计都是光滑、性感以及现代化的代表。

葡萄酒在倒入这款醒酒器时，超细沉淀滤网会将沉淀物过滤至毫米级，葡萄酒则被分流成细小的水流，沿着玻璃器皿的内壁缓缓流下，与氧气均匀接触，快速醒酒。

Fountain Aerating Wine Glasses

这款自带醒酒功能的酒杯是出自设计师Dillon Burroughs的奇思妙想。

葡萄酒被倒入中间的小“醒酒杯”后会像喷泉般分流而出，这样可以有效地与空气进行接触，快速醒完酒后就可以直接饮用。

W/W醒酒器（W/W Carafe）

这款醒酒器是本杰明·休伯特（Benjamin Hubert）的杰作，葡萄酒在重力的作用下，会像花洒一样使葡萄酒分散开来，让葡萄酒与氧气的接触面积比直接倒入酒杯要增加7倍之多！

RVF新媒体编辑

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