深圳机场店 | 11月19日,邀君共品勃艮第一级园佳酿

作者:红酒世界 时间:2022-09-01 阅读:367

深圳机场店 | 11月19日,邀君共品勃艮第一级园佳酿


自2019年8月27日起,红酒世界深圳机场店正在开展“名庄品鉴”活动,每天3款佳酿等您来品!


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2019年11月19日品鉴酒款


1.雷卡父子酒庄,四代传承,精耕细酿


沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)被称为“酒王摇篮”,罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)坐落于此,村内拥有包括罗曼尼·康帝园(Romanee Conti)在内的6座顶级特级园(Grand Cru),以及14个优质的一级园(Premier Cru)。在这些一级园中,不乏表现突出的佼佼者,宝山园(Les Beaux Monts)就是这样一位优秀代表。品鉴当日,红酒世界将带您一同品鉴一款出自宝山园的2014年雷卡父子酒庄宝山(沃恩-罗曼尼一级园)红葡萄酒。


2014年雷卡父子酒庄宝山(沃恩-罗曼尼一级园)红葡萄酒


2014 Domaine Rene Cacheux & Fils Les Beaux-Monts, Vosne-Romanee 1er Cru, France


产区:法国 » 勃艮第 » 夜丘 » 沃恩-罗曼尼


级别:法国勃艮第·一级园


葡萄品种:黑皮诺100%


国内现货价:¥1190(金卡会员享95折,白金卡会员享9折)


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2. 心意“玫瑰城堡”,浪漫在波尔多酒乡


玫瑰城堡红葡萄酒


Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France


获奖:【里昂国际葡萄酒大赛 金奖】


产区:法国 » 波尔多


葡萄品种:梅洛、赤霞珠


国内现货价:¥198(会员专享买一送一)


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这款由上海发布会米其林指南葡萄酒类别独家官方合作伙伴——红酒世界精选而来的玫瑰城堡红葡萄酒以梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿而成,其浓郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油腻感,而且也不会喧宾夺主,影响食物的鲜美口感。轻呷入口,更有一丝花朵、香料和薄荷的淡淡气息使口腔更加清爽,令人愉悦。


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图片来源:MICHELIN Guide


玫瑰城堡红葡萄酒可搭配法国料理,也是许多美食的最佳拍档。风味浓郁的菜肴,例如牛排、炖牛肉、炖羊肉、烤肉、红烧肉和火腿等红肉中含量丰富的蛋白质与酒中充沛耐嚼的单宁相得益彰,软化单宁的同时也获得了与之风味浓郁度相当的口感,实为经典搭配。


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3. 南美洲野性山谷,智利魔法百变黑皮诺


当日即将品鉴的第三款葡萄酒——2015年麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒是新世界最顶级的黑皮诺(Pinot Noir)之一,属干露集团(Concha y Toro)的高端品牌。这款酒散发着草莓、玫瑰和柠檬的芳香,其口感清新,果味甜美,丝毫不会掩盖菜肴的鲜味。


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图片来源:MICHELIN Guide


2015年麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒


2015 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir, Limari Valley, Chile


评分:【RP 93分+】【JS 94分】


产区:智利 » 科金博 » 利马里谷


葡萄品种:黑皮诺 100%


国内现货价:¥498(会员专享买一送一)


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这款果香甜美、柔顺优雅的2015年麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒适合与很多美味的菜肴相搭配。宫保松茸大明虾、香酥鸭、烤鹌鹑、叉烧肉、烤三文鱼、烤金枪鱼、烤甜菜根和一些加入了少量的香料、樱桃或无花果的菜肴都适合与这款黑皮诺搭配食用。


深圳机场店 | 11月19日,邀君共品勃艮第一级园佳酿


图片来源:MICHELIN Guide


以上便是红酒世界为大家甄选的3款佳酿,心动的酒友们可点击下方链接下载红酒世界APP,在首页“预约品鉴”栏目中为自己或亲友预约11月19日的品鉴名额!


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