酒迷们的观影指南

作者:红酒世界 时间:2022-08-31 阅读:889

春节假期,酒迷们除了约好友来一场小型的葡萄酒品鉴会,吃一顿有葡萄酒的晚餐,还可以如何打发闲暇的时光呢,当然是观看葡萄酒电影。本文推荐了几部与葡萄酒有关的电影,一起来看看吧。


酒迷们的观影指南


浓情酒乡(Ce Qui Nous Lie,2017年)


豆瓣评分:8.2分


导演:塞德里克·克拉皮斯(Cedric Klapisch)


导演克拉皮斯曾经拍摄过知名的《西班牙公寓》( L' Auberge Espagnole)和《危险青年》(Le Peril Jeune)等作品。影片讲述的是法国一个勃艮第(Burgundy)葡萄酒家庭的故事。主角之一让(Jean)离家十年,在父亲病重后回到故乡勃艮第,与妹妹朱丽叶(Juliette)和弟弟杰瑞米(Jeremie)一起承担起葡萄酒酿造的重任。他们延续了父亲对勃艮第土地和葡萄酒的热爱,并找回了彼此之间遗失的亲情。电影的另一个看点是默尔索村(Meursault)和玻玛村(Pommard)优美的葡萄园景色,以及葡萄采摘、葡萄酒酿造的过程。


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玻玛村葡萄园


侍酒师2:酒瓶里的故事(Somm: Into the Bottle,2015)


豆瓣评分:7.7分


导演:杰森·怀斯(Jason Wise)


这是导演继2012年《侍酒师》(Somm)之后的又一力作,与上一部讲述侍酒师的故事不同,这部纪录片则主要讲述葡萄酒的方方面面。


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纪录片的拍摄历时四年,包含了10个主题故事,分别为酿酒师(The Winemaker)、年份(The Vintage)、历史(The History)、战争(The Wars)、新世界(The New World)、成本(The Cost)、橡木桶(The Barrels)、专家评分(The Point Scores)、侍酒师(The Sommelier)和回忆(The Memory)。


在勃艮第的一年(A Year in Burgundy,2013年)


豆瓣评分:8.1分


导演:大卫·肯纳德(David Kennard)


《在勃艮第的一年》由纪录片大师大卫·肯纳德拍摄,讲述了在勃艮第7家酒庄酿造伟大年份2011年葡萄酒的历程。勒桦酒庄(Domaine Leroy)庄主拉露比兹-勒桦(Lalou Bize-Leroy)等7家酒庄的庄主在纪录片中均有出境。对于葡萄酒爱好者来说,可以从纪录片中了解到葡萄生长的各个阶段和葡萄酒酿造、陈年的过程。


杯酒人生(Sideways,2004年)


豆瓣评分:7.9分


导演:亚历山大·佩恩(Alexander Payne)


主角迈尔斯(Miles)是一位黑皮诺(Pinot Noir)作家,却一直过着不如意的生活,于是好友杰克(Jack)打算在结婚之前与迈尔斯去加利福尼亚州(California)进行一场葡萄酒之旅。迈尔斯在那里遇到了同样喜欢葡萄酒的园艺学硕士玛雅(Maya),找到了久违的共鸣。这场葡萄酒之旅中,有不少对于人生、友谊和葡萄酒等方面的思考和感悟。值得一提的是,电影取景于圣巴巴拉县(Barbara County),观众可以看到这里的葡萄园景象。


电影里大量对于黑皮诺的描述和赞美一度让这个品种在美国掀起狂热的浪潮,其中尤为经典的莫过于主角迈尔斯(Miles)对于黑皮诺的一段描述:“它(黑皮诺)皮薄,个性温和,早熟。它不像赤霞珠(Cabernet Sauvignon)那样强大到可以在任何葡萄酒产区生长……黑皮诺需要酒农不断地照料和关爱。它只能生长在世界上少数角落,而且只有最具耐心和教养的种植者才能栽培出优秀的黑皮诺,也只有那些肯真正花时间去了解黑皮诺潜力的人,才能将它的特质淋漓尽致地表达出来。它的风味真的是这个星球上最令人难忘、耀眼、震撼人心、精致和古老的了。”


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黑皮诺(图片来源:Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut)


云中漫步(A Walk in The Clouds,1995年)


豆瓣评分:7.8分


导演:阿方索·阿雷奥(Alfonso Arau)


经典而浪漫的《云中漫步》拍摄于美国知名的葡萄酒产区纳帕谷(Napa Valley)。二战结束后,美国军人保罗·萨顿(Paul Sutton)在离家远行的火车上认识了出生于酿酒世家的维多利亚·阿拉贡(Victoria Aragon),由于投缘,维多利亚向保罗倾诉了自己不幸的遭遇,保罗决定陪她回家并尽力帮助她度过难关。影片中除了温情,还有大段关于纳帕谷葡萄园的镜头,人们在葡萄采收采收时欢歌载舞,此外,维多利亚一家对于葡萄藤的珍视和土地的敬仰也让人十分动容。


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