「法庄618」沃恩罗曼尼村一级园的翘楚-焦灼一级园

作者:夜丘葡萄酒产区馆 时间:2022-08-30 阅读:844

两大电商平台的618活动已经在各平台全面宣传开了,还记得上次与活动擦肩而过的那一刻吗?再不出手又要等一年啦,今年618有什么推荐?


「法庄618」沃恩罗曼尼村一级园的翘楚-焦灼一级园


沃恩村超一级园焦灼一级园,焦灼园(Aux Brûlées)位于Vosne-Romanée村北面,与鼎尖名园李奇堡特级园相连,众多酒评家与业内人士都认为,无论看地理位置还是看葡萄酒品质,焦灼园都有着不遑多让的特级园水准,是公认的村中几个“超一级园”之一,该园被Richebourg、Cros Parantoux等鼎级名园包围,可谓Vosne – Romanée村一级田的翘楚。


「法庄618」沃恩罗曼尼村一级园的翘楚-焦灼一级园


Brûlées在法语里是“焦灼”的意思,这个译名直接体现了这里的气候相对干燥,尤其是采收时期,故而培育出来的葡萄酒成熟度较高,口感浓郁,风味颇为集中,并带有一丝辛辣之感。焦灼园位于朝东的山坡,土壤单薄,并覆盖着许多鹅卵石,风土复杂多样,但酿出的葡萄酒总体强劲有力,非常具备结构感,是Vosne-Romanée村饱满浓郁、复杂平衡特性的典范。同时拥有焦灼园的名庄还有勒桦(Leroy)和继承勃艮第酒神亨利·贾叶(Henri Jayer)手艺的高徒的酒庄Méo-Camuzet。


「法庄618」沃恩罗曼尼村一级园的翘楚-焦灼一级园


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