法国科西嘉岛麝香酒、巴雷特和科西嘉产区的葡萄酒简介

作者:前沿葡萄酒 时间:2022-08-30 阅读:302

一直到1993年,科西嘉岛北部17个酒镇以传统方式酿成的科西嘉岛麝香酒(MUSCAT DU CAP CORSE)一直没有专属的法定产区名,也一直无法打入科西嘉以外的市场,因此很少被拿来和威尼斯波美麝香酒或芳帝酿(Frontignan)作比较。区内的白垩土质及海风似乎对葡萄的成熟有美妙的催化作用,使其散发出清新淡雅的香气。喜爱甜酒的朋友应该会赞同:这些由小粒种白蜜思嘉葡萄酿成的麝香酒是法国天然甜酒中的佼佼者。


法国科西嘉岛麝香酒、巴雷特和科西嘉产区的葡萄酒简介


今天巴雷特(PALETTE)酒区内只有两个酒庄,都位于艾克斯市东方山坡的北向谷地,以善用当地石灰岩土质较低的气温来发挥这款酒的特色。巴雷特酒的地位(其拥护者包括法国国王勒内及爱德华十二世)几乎全靠西蒙酒庄(Chateau Simorne)独立维持。以此酒区的迷你尺寸而言,法定允许使用的葡萄品种似乎多得不成比例,不过本区的红酒确实卓越,可以存放二十年以上。


法国科西嘉岛麝香酒、巴雷特和科西嘉产区的葡萄酒简介


科西嘉(VIN DE CORSE)全岛所产的红酒、白酒及玫瑰红酒都可用“科西嘉酒”为酒名上市,其中多属未获升为AC级的酒。“科西嘉酒”主要产自东岸的合作社,有些小酒庄因为酒质较佳,通常会再附加小产区名,例如多拉奇亚酒庄(Domaine de Torraccja)的红酒及玫瑰红酒酒标上就标着“vin de Corse Porto Vecchio”。这款玫瑰红酒醇厚浓烈适宜搭配科西嘉的bourride综合鱼汤,至于红酒则有莓果、香草等味道。


法国科西嘉岛麝香酒、巴雷特和科西嘉产区的葡萄酒简介


费加西科西嘉葡萄酒(Vin de Corse Figari)与南部的博尼法乔酒(Bonifacio)近似,酒质普通,坦尼拉酒庄(Domaine de Tanella)及金波其欧(Poggio d’Oro)是两个态度严谨的酒庄。此外,还有卡维科西嘉葡萄酒(Vin de Corse Calvi)及沙戴纳科西嘉葡萄酒(Vin de Corse Sartene)等小酒名。感谢关注前沿葡萄酒,希望阅读我们的文章能带给您启迪或者收获。


法国科西嘉岛麝香酒、巴雷特和科西嘉产区的葡萄酒简介


—————END—————


上一篇:爱马仕前执行总裁轻奢葡萄酒新品国内首发

下一篇:终于知道酒庄酒、酒商酒、灌装酒和贴牌酒的区别了

猜你喜欢

开过瓶的伏特加放多久(伏特加开了能放多久)

开过瓶的伏特加放多久(伏特加开了能放多久)

2023-01-17 681
安普罗斯酒庄AmpelosCellars

安普罗斯酒庄AmpelosCellars

2022-12-02 785
什么是加热葡萄酒?(葡萄酒可以加热到什么程度)

什么是加热葡萄酒?(葡萄酒可以加热到什么程度)

2022-11-11 502
小年纳福,Mestia携新年之礼,为大家送上祝福

小年纳福,Mestia携新年之礼,为大家送上祝福

2023-02-17 753
炎炎夏日教你解暑好方法,冰镇葡萄酒带你冰爽一夏

炎炎夏日教你解暑好方法,冰镇葡萄酒带你冰爽一夏

2023-01-19 958
“这个年代,仅从新世界或旧世界来区分葡萄酒并不妥当”——WBO专访亚洲著名葡萄酒作家林裕森

“这个年代,仅从新世界或旧世界来区分葡萄酒并不妥当”——WBO专访亚洲著名葡萄酒作家林裕森

2022-08-31 760
葡萄酒配餐指南(葡萄酒配餐的基本原则)

葡萄酒配餐指南(葡萄酒配餐的基本原则)

2022-08-29 215
西赫酒庄VinaSiegel(西赫酒庄单一园系列佳美娜红葡萄酒)

西赫酒庄VinaSiegel(西赫酒庄单一园系列佳美娜红葡萄酒)

2022-11-23 973
请坚持喝红酒(坚持喝红酒一年能看出变化吗)

请坚持喝红酒(坚持喝红酒一年能看出变化吗)

2023-02-03 180
法国10款顶级葡萄酒你认识吗?

法国10款顶级葡萄酒你认识吗?

2023-01-05 909

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365