文| WBO团队

近日，拉菲罗斯柴尔德集团旗下巴斯克酒庄在上海正式发布五款新年份葡萄酒。

在此次发布会上，集团出口部总监米歇尔•内格里耶先生（Michel Négrier）亲赴现场，向全中国介绍了巴斯克庄园的历史以及其所蕴含的探索精神。香气共和国创始人、葡萄酒专家小皮老师则带领现场来宾抢先品尝了新年份的各款佳酿，著名美食家小宽老师也针对这 5 款新年份葡萄酒分享了餐酒搭配。

借此机会，WBO也独家采访到拉菲罗斯柴尔德集团一位高层，以详细了解巴斯克酒庄全新年份葡萄酒的市场定位、价格，以及在中国的销售情况。

新年份维持高品质，且更为甜美

新年份的巴斯克较上一个年份的有哪些提升？这位高层人士向WBO一一介绍：对于巴斯克苏维翁白和巴斯克桃红这两款2017年份产品，巴斯克酒庄通过控制产量等手段，使果实的香气集中度更高。同时，由于2017年份的平均气温比上一年份更温暖，所以新年份巴斯克苏维翁白和巴斯克桃红都拥有更偏向热带水果的风味。

“对于巴斯克十世和巴斯克珍藏的新年份，2014年份有几乎和2013年份相同的完美气候条件，区别在于气温稍高，所以2014年份的风味更为甜美，而2013年份表现更为优雅。”他说到。

（拉菲罗斯柴尔德集团出口部总监 米歇尔•内格里耶）

巴斯克酒庄在中国市场销量令人满意

据了解，新年份的巴斯克在价格上将有小幅变化。

这名拉菲罗斯柴尔德集团的高层向WBO透露：拉菲罗斯柴尔德集团全系列酒款在2018年会有小幅提价。但我们是根据全球大环境的生产要素的变化而调整售价，而不是年份差异。我们更重视价值，而不是价格。

那么，巴斯克系列酒款如今在中国的市场表现究竟如何？

这名人士介绍：巴斯克系列酒款在中国市场的销量近几年稳步增长，入门款巴斯克卡本妮苏维翁和巴斯克花园红葡萄酒表现坚挺，其高端产品巴斯克珍藏和巴斯克十世的增速更为抢眼。

酒庄团队发现全新潜力田地

另据WBO了解，拉菲罗斯柴尔德集团的集团如今已不拘泥于巴斯克酒庄今天的成就，又发掘了全新的潜力土壤，为巴斯克酒庄未来的突破做出准备。

“拉菲罗斯柴尔德集团团队当年认为巴斯克酒庄有潜力酿出优质名酒的直觉，如今已经得到证实。巴斯克酒庄如今在市场上的表现，比以往任何时候都清晰地证明了顾客对其风土实力的肯定。”这名人士表示。

“但是，开拓的精神需要持续，对于卓越的追求也需要热情和时间的积累。位于山麓地带的新开发田地已被确认有着巨大的潜力，为了满足市场需求，技术小组如今已经开始准备新的种植计划，为‘明日名酒’的酿制备战。”他说。