Valdeorras是一个DO (Denominación de Origen)葡萄酒产区，位于西班牙西北部加利西亚最东端的边缘山区。该地区的旗舰白葡萄酒产区位于锡尔（Sil）河畔的O Barco和A Rua两个城镇周围，主要原料是生长在锡尔河畔山坡上的复兴葡萄Godello。

地理

瓦尔德奥拉斯的位置为它赢得了“加利西亚之门”的非官方称号，它夹在西侧的圣里贝拉和东北侧的比耶佐(Bierzo，卡斯蒂利亚莱昂的一部分)之间。Sil起源于北部的Cordillera Cantabrica山脉。

Valdeorras DO成立于1957年。

气候

作为加利西亚最内陆的地区，瓦尔德奥拉斯主要是大陆性气候，夏天温暖，冬天寒冷，秋春温和，尽管西面的大西洋也有影响。

也应视具体地点而定。最好的葡萄园在生长季节有充足的阳光和热量，能生产出高质量的葡萄酒。

土壤

这里的土壤类型随Sil和其他众多河流（包括Bibei和Xares）的不同而变化，这暗示着地势较低的土地具有古老的冲积性质，而坡度较高的地方则分布着花岗岩（在西部和西南部），并在整个区域中选择“ Slate”（或“ Slate”）。

石灰石土通常可以在该地区的北部找到，在较高的地区也可以找到含铁粘土。平均降雨量很高，每年约900毫米(35英寸)。

所有这些因素，再加上300米(980英尺)到700米(2300英尺)的海拔，使得Valdeorras非常适合生产干白葡萄酒。

葡萄酒

这款白葡萄酒由哥德罗葡萄酿制而成，特别有名，带有大量柑橘类水果、草本植物和矿物/泥土的味道。一些生产商也生产这种酒的桶发酵版本，这往往是高度重视。

除了品种多样的Godello葡萄酒（Valdeorras最受欢迎的葡萄酒）外，还生产“ Valdeorras Castas Nobles”葡萄酒，其中至少包含85％的该地区首选葡萄品种：Loureira，Treixadura，Dona Branca，Albarino，Torrontes和Lado 。 如果添加了帕洛米诺（Palomino），则该葡萄酒被归类为“ Valdeorras Blanco”。

瓦尔德奥拉斯生产的大多数红葡萄酒都以门西亚葡萄酒为基础，而该地区生产的大多数葡萄酒则与其东北部的邻居比耶佐(Bierzo)葡萄酒形成了一种风格上的呼应。它可以是歌海娜或赤霞珠的品种或混合。这些葡萄酒以其丰富的果香而闻名。

当地的葡萄酒监管机构Consejo Regulador也允许用85%的哥德罗（Godello）葡萄酿制起泡酒Valdeorras Espumoso，以及用哥德罗（Godello）葡萄酿制的甜酒Valdeorras Tostado，或批准的红葡萄酒品种。