张裕股东大会:读懂“小池子”,读懂中国葡萄酒

作者:张裕葡萄酒 时间:2022-08-29 阅读:906

5月27日,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司(以下简称为“张裕公司”)2020年度股东大会在总部山东烟台召开。张裕管理层、40位股东及股东代理人出席了现场会议,并通过现场投票与网络投票相结合的方式,审议通过了《2020年度董事会工作报告》《2020年度监事会工作报告》《2020年年度报告》《2020年度利润分配方案》《关于聘任会计师事务所的议案》《关于2021年财务预算的议案》6项议案。


张裕股东大会:读懂“小池子”,读懂中国葡萄酒


张裕股东大会:读懂“小池子”,读懂中国葡萄酒


股东大会现场


在过去的一年中,张裕股东们在股东群发表的建议及观点约17000+条,其中个人发言次数超过500次的股东就有8位,共计发言6295条。对此,张裕公司高度重视,对股东们有价值的建议做了系统汇总,并剪辑成《一路上有你》的主题视频,致谢股东们积极献言献策。


张裕股东大会:读懂“小池子”,读懂中国葡萄酒


投资者们参观酒庄合影留念


张裕股东大会:读懂“小池子”,读懂中国葡萄酒


在投资者交流会上,投资者就市场环境变化、企业文化及员工培训的重要性、团队建设、市场营销及广告投放、消费者研究及品牌定位、产品包装、数字化营销、股市表现等方面直言不讳地提出了宝贵意见与建议。对此,张裕管理层也作了坦诚的回应,公司将根据发展节点、战略布局,推进落实。


张裕股东大会:读懂“小池子”,读懂中国葡萄酒


张裕股份公司副总经理、财务总监、董事会秘书姜建勋与投资者交流 张裕股份公司副总经理姜建勋与投资者交流


大会上,张裕股份公司总经理孙健作了“读懂‘小池子’,读懂中国葡萄酒”的主题报告。


张裕股东大会:读懂“小池子”,读懂中国葡萄酒


张裕股份公司总经理孙健作主题报告


读懂“小池子”,读懂中国葡萄酒


怎么看待中国葡萄酒的去年、今年及未来?孙健通过几组数据作了分享、解读。


第一组数字是1/58与1/600。中国葡萄酒行业销售额加在一起,只占中国白酒行业销售额的1/58,而中国葡萄酒行业产生的所有利润只占中国白酒行业利润的1/600。相比之下,白酒选手是在标准的泳池中,而葡萄酒则处于小池子里。


第二组数字是4200万瓶和230万瓶。市场数据显示,中国每天打开4200万瓶白酒,如果两个人喝1瓶白酒,每天接近1亿人在享用白酒。但是,包括进口葡萄酒在内,中国每天只打开了230万瓶的葡萄酒。由此可见,葡萄酒与白酒的消费场景存在着巨大的差距。


第三组数字是4.71亿元和2.59亿元。4.71亿是张裕公司去年的净利润,2.59亿是中国酒业协会披露的中国国内130家规模以上葡萄酒企业合计的利润。换句话说,如果把张裕拿掉,剩下有2.1亿多的亏空是由其他的129家企业来分担的,这是目前中国葡萄酒行业的现状。


孙健表示,2020年张裕公司虽然跑赢了行业至少15个百分点,但受疫情冲击,内部仍然实行了问责和降薪。其中,董事长收入下降了50.9%,总经理下降了50.3%,其他高管下降了39.3%,中层下降了12.1%,员工下降了6.8%。


“2020年是近十年来葡萄酒市场最惨淡的一年。”孙健认为,要让更多中国消费者喝葡萄酒,将230万人变成530万人、1000万人,需要我们全行业同仁共同努力,但是要实现这个目标确实不容易。


来自麦肯锡的一份调查报告显示,除了婴儿配方奶粉之外,葡萄酒是仅有的过半受访者表示偏爱国外品牌的产品类别。


“消费场景改变难”、“消费自信改变难”是摆在中国葡萄酒面前的“两座大山”。在这种格局和困局下,张裕公司作为在国内占有35%左右份额的企业,要通过讲出高水平的故事,加强与消费者的沟通去破局,与同行一起共同把行业的盘子做大。


想脱颖而出,要靠“三大聚焦”战略


从外部环境来看,今年中国葡萄酒“小池子”的基本面没有多大改变。未来的发展,则要看“小池子”能否成为“标准泳池”。


孙健表示:“张裕想脱颖而出,想发展得更好,就要靠聚焦战略——聚焦高品质、聚焦中高端、聚焦大单品。”


两三年前,张裕公司就提出“聚焦战略”,现在则更进一步明确,葡萄酒板块,高端聚焦龙谕、中高端聚焦张裕解百纳,白兰地板块聚焦可雅。围绕这三大品牌,张裕公司将从组织架构、地域、投入三大维度强力落实聚焦战略。


在组织架构上,目前,龙谕已经单独成立了营销公司。对高端的白兰地,未来也要研究分化出更独立的体系。在地域上,葡萄酒板块更关注占销售额超过一半以上的沿海四个大省,白兰地板块更关注构成主要销售额的三个大省,盯着核心市场去深耕。在投入上,则要在预算可控范围内把更多钱放在核心品牌上。


对于中低档葡萄酒的发展,孙健表示,张裕公司的产能装备、葡萄原料已经形成一定规模,作为行业的一份子,张裕公司还要承担扩大消费群体的责任。


如何放大中国葡萄酒行业的“小池子”?日本的经验值得参考。


日本在20年前遇到的境况和中国目前是比较相似的。20年前,国外的葡萄酒刚进入日本的时候,日本消费者也觉得酸涩、不好喝,所以葡萄酒的盘子做不大,也是处于“小池子”。后来,日本几大公司加大力度推出入门级的葡萄酒产品,比如加果汁的葡萄酒、低度葡萄酒、无醇葡萄酒、易拉罐葡萄酒等等,通过推出价钱更便宜、开启方式和饮用场景更普及的葡萄酒产品,一下就把葡萄酒市场打开了。等这些消费者慢慢长大、消费升级,他们也就能接受酸度与单宁更佳、口感更复杂、更“标准”的葡萄酒,由此做大了今天的日本葡萄酒市场。


在中低端葡萄酒市场,张裕公司要集中打造多名利品牌。而入门级产品阵营里,还有醉诗仙、乐百意、长尾猫、菲尼潘达以及独立品牌等。


小瓶装对葡萄酒的普及非常有益。目前,张裕公司大概有25款葡萄酒的小瓶装、24款白兰地的小瓶装,有110ml、188ml、248ml、375ml等不同的规格,可随时随地开瓶,非常适合夫妻俩或者一个人独饮。


在创新品类上,张裕公司内部成立了5个创新领导小组,分别有专门的班子研究低度葡萄酒、果汁葡萄酒、气泡酒等创新品类,创新品类跟现有的销售体系完全独立出来,是一种全新的业务模式。


加速数字化转型,真正赋能市场


张裕公司数字化转型做得如何?


“我们2020年已经打下了基础,今年想从打基础到真正赋能,实现这个转变和突破。”孙健介绍。2020年,张裕公司全面加速数字化转型。目前,张裕公司19条生产线已经实现了二维码赋码+区块链应用,新下线的每瓶产品带有3个二维码,实现了溯源、防伪、营销功能,努力实现与消费者的深度连接。


首先,“张裕葡萄酒官方旗舰店”智慧零售商城已入驻13222家经销商门店,2021年争取入驻20000家门店,带领经销商实现线上转型。


其次,“张裕品质生活+”会员小程序已经拥有31.3万会员,2021年计划将通过各类推广活动,吸纳至少200万会员。未来,将有计划地去推进300万、500万的核心目标人群,与他们形成强关联,带动业绩提升。


最后,关于线上业务,张裕公司主要通过“2+1+9+30”举措展开:与2个线上大商在京东和天猫业务上合作;与1个大商在私域运营和直播带货业务上合作;与9个大商在单个品牌系列产品上加强合作;力争发展30个独立品牌的线上经销商,以此最大限度地释放产能。


“中国葡萄酒想要突破‘小池子’,需要破局之道。”孙健表示,5月19日,在张弼士博物馆开馆之际,张裕公司组织了广东、福建、江西三省的骨干经销商开会,提出了“吾辈当自强”的口号。张裕管理层一定要拿出勇气和决心,把自身的优势充分发挥出来,与同行一起做强做大中国葡萄酒产业。


张裕股东大会:读懂“小池子”,读懂中国葡萄酒


张裕公司董事长周洪江发言


面对股东们对公司的高度关心与期待,张裕公司董事长周洪江表态:“谢谢股东这么关心公司,我们要加倍努力,争取下次见面的时候能够取得更好的成绩,也欢迎大家采取各种方式发表意见。“


同时,周洪江也强调,在中国葡萄酒行业,张裕的历史最悠久、规模最大,我们有责任加快速度发展,不管用什么办法,张裕要携手行业兄弟企业一起把葡萄酒的蛋糕做大。


2020年度股东大会圆满落幕,未来,张裕希望能更好发挥37659位股东的影响力与价值,让股东们与张裕一起,共同推动张裕葡萄酒及白兰地进入更多中国人的餐桌!


上一篇:盲品 | 甜度、酸度、酒精度,让人误入迷障的感官骗局

下一篇:工作就是吃吃吃,葡萄园里的美食博主?

猜你喜欢

喝葡萄酒导致头痛,罪魁祸首到底是谁?

喝葡萄酒导致头痛,罪魁祸首到底是谁?

2022-08-17 179
银色高地酒庄|始于热爱,忠于热爱

银色高地酒庄|始于热爱,忠于热爱

2023-02-02 945
外国酒庄对中国葡萄酒市场的十大“误读”

外国酒庄对中国葡萄酒市场的十大“误读”

2023-01-07 399
什么才是合适的醒酒器?(醒酒喝什么合适)

什么才是合适的醒酒器?(醒酒喝什么合适)

2022-11-10 886
为什么葡萄酒杯要有杯梗?(葡萄酒杯一般为什么杯)

为什么葡萄酒杯要有杯梗?(葡萄酒杯一般为什么杯)

2022-08-14 537
张裕A董事长孙利强先生辞去公司董事长职务

张裕A董事长孙利强先生辞去公司董事长职务

2022-08-31 517
玛莎葡萄园MarthasVineyard

玛莎葡萄园MarthasVineyard

2022-12-03 340
不爱小清新?你可以喝这些白葡萄酒......

不爱小清新?你可以喝这些白葡萄酒......

2022-08-29 783
影响熔喷布质量的因素,你需要了解的知识点

影响熔喷布质量的因素,你需要了解的知识点

2023-01-25 476
宝爵龙酒庄ChateauLamotheBergeron

宝爵龙酒庄ChateauLamotheBergeron

2022-12-26 867

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365