西拉是一种葡萄。它原产于法国，特别是Rhône山谷和周边地区，但它在世界各地的葡萄酒产区都很成功。但一旦我们开始研究葡萄酒，情况就会变得更加复杂。那么，西拉是混合酒吗?

“西拉”这个词也用来指用西拉葡萄酿造的葡萄酒。一些用西拉葡萄酿造的葡萄酒在标签上并没有写“西拉”。例如，在西拉的故乡，葡萄酒通常按其产区或产区来标示。这需要你做一点功课，了解Côte-Rôtie、Hermitage或Cornas等北部Rhône葡萄酒产区的红葡萄酒是用西拉酿造的(至少大部分是这样)。

西拉还有另一个名字:设拉子。设拉子在澳大利亚和南非被广泛使用，虽然你偶尔会在其他地方的瓶装酒上看到它，它通常表明葡萄酒是由典型的澳大利亚设拉子风格的大、大胆和成熟的西拉酿造的。

最后，即使一瓶葡萄酒被标识为西拉(Syrah)，它可能仍然是混合酒。标签法律各不相同，例如，如果你喝的是加州的西拉(Syrah)，法律允许用其他葡萄酿造的葡萄酒最多占25%。

撇开这些不谈，如果你在谈论葡萄酒，有人提到“西拉”，他们指的是一种主要(如果不是全部)用西拉葡萄酿造的葡萄酒。