「法庄」干货-后宫葡萄酒“佳丽”三千,我该怎么选?(下)

作者:夜丘葡萄酒产区馆 时间:2023-06-07 阅读:637

接着接下来分析购买葡萄酒时,最优先需要考虑的六大因素:等级、葡萄品种、产区、年份、原装原瓶、价格中接下来的3个


「法庄」干货 - 后宫葡萄酒“佳丽”三千,我该怎么选?(下)


0


4


年份越大越好吗


一般来说,年份越大越好。但就算是同一酒庄同一品牌,每年的红酒也是有区别的,这要看当年的雨量、温度、光照等,以波尔多地区1995年为例,这一年夏季温度高且稍微有些干燥,葡萄生长较好,加之干热天和一些潮湿天气的交替,所以这一年的红酒质量较高。


然而,对于那些流通快,可以尽快饮用的新鲜型葡萄酒,并不是越老越好,反而要去挑选最年轻的年份,比如说同样一款酒,有16年的就一定不要06年的。


0


5


认准原装原瓶


红酒是外来品,如果是原装进口的红酒,原包装都是很普通很简单的,纸箱装或者木箱装,一箱6瓶或者12瓶装,没有任何包装盒,原因就是国外没有送礼的礼节,如果是送人的,现买现打包,拿张彩色包装纸或者盒子用绳子打包就可以了。凡是有单独包装盒的红酒,都是中国人自己配的,不是原装的。


「法庄」干货 - 后宫葡萄酒“佳丽”三千,我该怎么选?(下)


「法庄」干货 - 后宫葡萄酒“佳丽”三千,我该怎么选?(下)


只有在国外原瓶原装进口的葡萄酒,才是真正意义上的好葡萄酒。无论是口感、品质还是味道,与国内的灌装酒完全不同。


「法庄」干货 - 后宫葡萄酒“佳丽”三千,我该怎么选?(下)


酒标中的“Mis en bouteille”标志


购买标有“庄园种植”“庄园瓶装”的葡萄酒(法语中的“Mis en bouteille”或意大利语中的“Imbottigliato all'origine”)准没错。


0


6


价格不一定等同于质量


价格不一定等同于质量,葡萄酒的价格林林总总,专卖店里既有成堆特价出清的便宜货,也有价值数万的镇店之宝。


「法庄」干货 - 后宫葡萄酒“佳丽”三千,我该怎么选?(下)


葡萄酒的价格之所以会有这么大的落差,是因为优质的酒无法大量生产,再加上葡萄酒越陈越香的特性。也就是说,容易产生稀有性。越是稀有,价格越高。


「法庄」干货 - 后宫葡萄酒“佳丽”三千,我该怎么选?(下)


只要一受注目,或是酒评家肯定的葡萄酒,人们往往会趋之若鹜,导致酒价水涨船高,最后出现吓人的天价,这也是葡萄酒的魅力之一。


「法庄」干货 - 后宫葡萄酒“佳丽”三千,我该怎么选?(下)


但如果高达数万元,则要考虑是否为人为炒作等因素,此时价格与品质则不一定成正比。其实以合理实惠的价格也能买到许多好喝的酒。这里有一个幸运的现实,那就是不少还算上得了台面的葡萄酒都拥有大众价格。抱着挖宝的心情选酒,亦是乐事一件。


「法庄」干货 - 后宫葡萄酒“佳丽”三千,我该怎么选?(下)


好啦,


今天的分享到这里,


希望能让更多酒友们少走弯路!


When landlords turn the drunken bee,Out of the foxglove's door,when butterflies renounce their drams,I shall but drink the more!


上一篇:克维利:一分钟带你了解格鲁吉亚葡萄酒

下一篇:黑皮诺-一个红葡萄品种是如何酿造白葡萄酒、桃红以及起泡的?

猜你喜欢

如何定义一款好酒?(如何定义一款好的产品)

如何定义一款好酒?(如何定义一款好的产品)

2022-08-24 747
风靡欧美市场的波本桶葡萄酒,是创新还是噱头?

风靡欧美市场的波本桶葡萄酒,是创新还是噱头?

2023-01-27 229
比较全面的葡萄酒杯解析

比较全面的葡萄酒杯解析

2023-01-27 845
关于对葡萄酒醒酒的看法

关于对葡萄酒醒酒的看法

2022-08-29 198
不会吧不会吧,不会还有人不知道葡萄酒分新旧世界的吧?

不会吧不会吧,不会还有人不知道葡萄酒分新旧世界的吧?

2023-02-04 602
乐王吉酒庄,波美侯的“明日之星”

乐王吉酒庄,波美侯的“明日之星”

2023-01-10 558
葡萄酒与传统中国菜搭配(葡萄酒适合中国菜吗)

葡萄酒与传统中国菜搭配(葡萄酒适合中国菜吗)

2022-11-12 725
香槟和啤酒有什么区别(香槟和红酒有什么区别)

香槟和啤酒有什么区别(香槟和红酒有什么区别)

2023-01-26 573
法国波尔多葡萄酒产区的历史,著名波尔多葡萄酒的酒区历史

法国波尔多葡萄酒产区的历史,著名波尔多葡萄酒的酒区历史

2022-08-29 470
进口葡萄酒到达消费者手中的7个步骤

进口葡萄酒到达消费者手中的7个步骤

2022-08-25 848

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365