黑河是南美洲最南部的葡萄酒产区，位于广阔的巴塔哥尼亚地区。这里的气候比阿根廷其他大部分地区都要凉爽，出产优雅、凉爽的黑比诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)和马尔贝克(Malbec)。

地形

黑河形成于安第斯山脉融水河Neuquen和Limay的汇合处，向东流310英里(530公里)，汇入大西洋。19世纪20年代，英国殖民者在黑河两岸干旱的巴塔哥尼亚沙漠开凿了灌溉沟渠，形成了一条适合农业种植的绿带。葡萄栽培是其中重要的一部分，黑河最著名的是沿河岸的苹果和梨园。

次区域

黑河谷大致分为三部分:上山谷(在西部)，中山谷和下山谷(最近的海洋)。大多数葡萄种植都发生在Neuquen省边缘的Alto Valle，大约在安第斯山脉和大西洋的中间。然而，这里的山脉和海洋对葡萄园几乎没有影响;这条河对该地区的风土贡献最大。

气候

干燥的气候已经证明非常适合葡萄的生长。炎热的夏季和寒冷的冬季确保了气候的一致性，让葡萄种植者在一定程度上可以预测收成。虽然按照阿根廷的标准，这里的海拔很低——约为海拔820英尺(250米)——但该地区的昼夜温度仍有明显的变化，白天温暖，夜晚寒冷。这延长了葡萄的生长季节，并使葡萄酒的果香和酸度达到平衡。

土壤

黑河的土壤主要是冲积土，由砾石和相当多的石灰石组成。这些都是很好的排水系统，所以种植者能够通过灌溉小心地控制他们的葡萄树的水分摄入量和生长。稍干的藤蔓把资源用于生产小的，浓缩的浆果，而不是豪华的，多叶的叶子。

黑河是阿根廷的葡萄酒产区之一，越来越多的生产商正在探索它的葡萄栽培潜力。