皮尔勒独占园VougeotClosdelaPerriere

作者:阿斌 时间:2023-03-02 阅读:555

Clos de la Perriere位于第戎以南的勃艮第Vougeot产区,是一个有围墙的Premier Cru气候区。从官方的说法来看,这个地方是更大的Les Petits Vougeots climat的一部分,但这个围墙环绕的地方可以被视为一个单极庄园,完全由Domaine Bertagna所有。这里酿制的黑比诺(Pinot noir)葡萄酒辛辣而复杂,比该地区的其他葡萄酒略重一些。


皮尔勒独占园 Vougeot Clos de la Perriere


地理


Clos de la Perriere葡萄园位于Les Petits Vougeots产区的西部边缘,这意味着其狭窄的南端毗邻Clos de Vougeot Grand Cru气候,而更广阔的西侧则由Le Musigny Grand Cru葡萄园界定。 在这里,一条小悬崖将两个葡萄园隔开,Le Musigny位于金丘高约20英尺(6m)。


气候


这个悬崖对产区的风土很重要,因为它提供了一些躲避寒冷的西风的地方。这种气候,再加上南缘的阳光明媚,形成了温暖的中气候–比伏旧的其他Premier Cru气候更为温暖。 随后,Clos de la Perriere成为该地区第一批收成的葡萄,其葡萄酒的重量和浓度稍高一些。


土壤


Clos de la Perriere的钙质粘土上的石灰石比例高,破碎的石质土壤。 这具有出色的排水性,并为葡萄藤提供了低活力的环境。 事实证明,这种方法非常适合葡萄栽培,因为葡萄藤必须长入地下才能吸收土壤中的水分和矿物质。 这会产生小的浓缩浆果,土壤中石灰石含量高通常被认为是Clos de la Perriere葡萄酒矿化的原因。


名字


perriere一词在该地区的葡萄园名称中很常见,它指的是具有特定葡萄园土壤特征的石头(pierres)。勃艮第的Perriere葡萄园与Clos de la Perriere一样,包括Gevrey-Chambertin Les Perrieres,Meursault Perrieres和Puligny-Montrachet Les Perrieres。


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