Mâcon-Villages是霞多丽葡萄品种酿制的干白葡萄酒的称呼。 这些是在勃艮第南部Mâconnais葡萄酒区的部分公社生产的。 该名称代表了比标准Mâcon标题更高的质量。
地理
允许有名字的Mâcon-Villages社区在标签上将其名称添加到Mâcon产区或将其葡萄酒简称为Mâcon-Villages。 例如Mâcon-Lugny,Mâcon-Vergisson或Mâcon-Fuissé。 所有这些AOC仅用于白葡萄酒,Mâcon-Serrières除外。 葡萄酒是由来自多个公社的葡萄酿制而成的,必须贴上Mâcon-Villages标签。
这些村庄分布在整个Maconnais地区,略微偏向Macon镇西部的山坡。越往北的村庄越分散,被一块块林地分开。南部多山的地区被葡萄园所覆盖。这些山坡提供了最好的Maconnais风土,这里坐落着著名的村庄Pouilly, Vinzelles和Loche。
风土
总的来说,Maconnais的景观是连绵起伏的石灰岩山丘,东面是索恩河(Saone river),索恩河向南流经里昂郊外的罗纳河(Rhone)。气候表明该地区靠近罗纳河谷。这里的平均气温比勃艮第其他地区都要高。降雨量减少了,而且——也许最重要的是——破坏葡萄的春季霜冻的风险也降低了。霞多丽(Chardonnay)在这里比在更北的地方成熟得更成功,它生产的葡萄酒明显比来自勃艮第最北等级的夏布利(Chablis)的葡萄酒更丰富。
葡萄酒
典型的Mâcon-Villages葡萄酒带有淡淡的花香和果味,并带有淡淡的柑橘味。 最好的例子是柔和的坚果味,让人联想到杏仁或榛子。