布塞拉斯Bucelas(布塞拉斯铲车)

作者:阿斌 时间:2023-03-01 阅读:173

布塞拉斯是里斯本葡萄酒产区的一个DOC产区,该产区的前身是葡萄牙海岸的埃斯特雷马杜拉(Estremadura)。它的葡萄园位于Serra Montejunto山和Tagus河(葡萄牙语中的Tejo河)之间,Ribatejo和Alentejo的名字就是从这里来的。在过去的十年里,随着葡萄牙葡萄酒出口的复兴,为其清新、经典的葡萄酒风格创造了一个舞台,与相邻的Alenquer一起,布塞拉斯是现代葡萄牙最有前途的葡萄酒产区之一。


布塞拉斯 Bucelas


风土


该地区位于Arruda DOC和里斯本之间,是狭长的葡京地区较内陆的地区之一。从里斯本向北延伸的Serra de Montejunto山保护了布塞拉斯免受大西洋更严酷的影响,给了它一个更干燥、更稳定的生长季节。这在夏末秋初的关键月份尤为重要,因为在这几个月里,科拉勒斯和卢林哈的酿酒师们不得不与雨水和大风作斗争。相比之下,布塞拉斯的葡萄树拥有平静、阳光充足的风土条件,可以充分成熟。


葡萄酒


白葡萄酒在这里已经显示出了巨大的潜力,而布塞拉斯提供了一个很好的补充复杂,经典的阿尔奎恩的红酒和以拉米斯科为基础的Carcavelos葡萄酒。DOC标准下的大多数葡萄酒都是以Arinto为原料酿造的,根据当地的等级规定,Arinto必须占到混合酒的四分之三。浅皮的拉波德奥维尔哈葡萄(Rabo de Ovelha)和Sercial葡萄也被允许在混合酒中使用。大多数DOC Bucelas白葡萄酒仍然是葡萄酒,但也可以选择酿造气泡酒。


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