La Vigne au Saint是勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)高顿特级园(Corton Grand Cru)产区的一个气候宜人的地方。这个有围墙的遗址(通常被称为Le Clos de la Vigne au Saint)位于Montagne de Corton山的南坡，就在Aloxe-Corton村外面。

名称法

根据产区名称法，官方认可的气候名称可以作为产区名称的一部分，前提是产区内的葡萄是独家生产的。因此，Corton La Vigne au Saint葡萄酒是那些在Corton Grand Cru等级下生产的，使用的葡萄生长在La Vigne au Sainte产区里面。

葡萄酒

虽然它通常被认为是用黑皮诺酿制的红酒的等级，但约有5%的高顿葡萄酒是纯霞多丽(Chardonnay)，以高顿白(Corton Blanc)的形式出售。经典的高顿红葡萄酒是丰富的和相对单宁这意味着它在年轻时相当朴素，但随着年龄的增长发展良好。高顿的品尝笔记经常提到紫罗兰，森林浆果，皮革和泥土的味道。Corton Blanc被认为是勃艮第最好的白葡萄酒之一，以混合了水果味(无花果和烤梨)和矿物味(燧石)而闻名——后者在来自较为凉爽的西坡地区的葡萄酒中尤为普遍。

风土

高顿山本身是一块巨大的石灰岩露头，与主要的Cote d'Or悬崖略为分开。藤蔓几乎占据了这个菱形小山的每个斜坡，巨大的Grand Cru分类区从正东到正西庄严地蔓延。在稍冷的西部，石灰岩土壤更接近地表，这反映在这些葡萄园的葡萄酒(主要是白葡萄酒)中。东部比较暖和，因为更多地暴露在早晨的阳光下，而且富含泥灰岩，非常适合黑比诺葡萄酒。