图恩舍姆Thungersheim

作者:阿斌 时间:2023-02-27 阅读:337

Thungersheim是一个历史悠久的葡萄酒种植村庄,位于德国弗兰肯地区的主河畔。最早的葡萄树种植于1154年,如今当地的酒商专门生产西万尼(Silvaner)、米勒-图高(Muller-Thurgau)和雷司令(Riesling)葡萄酒。


图恩舍姆 Thungersheim


风土


Thungersheim有两个著名的葡萄园:Johannisberg和Scharlachberg。由于三叠纪构造断裂形成的Thungersheim Sattel或“Thüngersheim Saddle”,Thungersheim独特的风土面积很大。这里的土壤富含红色砂岩和石灰岩,其中约翰尼斯堡(Johannisberg)的石灰岩占很大比例。由此酿制的Thungersheim葡萄酒品质精致而优雅,通常具有复杂的矿物特征。


Johannisberg葡萄园


Johannisberg位于Thungersheim的东部,是该村庄的主要基地。葡萄园面朝西南,海拔在656到984英尺(200到300米)之间,边缘是一片森林,为葡萄藤遮风挡雨。在Thungersheim的南部是较大的Scharlachberg葡萄园,它有向西/向南的斜坡。


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