宾根Bingen(德国图宾根)

作者:阿斌 时间:2023-02-27 阅读:790

宾根(有时被称为Bingen am Rhein),位于那赫河和莱茵河的汇合处,是莱茵黑森最大的城镇之一。莱茵黑森、那赫、莱茵高和Mittelrhein这四个主要的葡萄酒产区的结合点上,葡萄种植业决定了这个小镇的经济。


宾根 Bingen


地理


该地区有两个著名的葡萄园。Kirchberg和Scharlachberg都被VDP列为Grosse Lage,这是葡萄园所能获得的最高等级。它们位于小镇的南部,被另一个重要的葡萄园Binger Rosengarten隔开。两者都是种植雷司令。


Grosse Lage葡萄园


Kirchberg地块是一个面向东南的葡萄园,位于莱茵河的莱茵黑森河畔,与吕德斯海姆(Rüdesheim)相对。葡萄园坐落在粘土底土上,下面是石灰质白垩土,石质含量很高。葡萄树被Hunsruck山脉挡住了寒冷的北风,而莱茵河本身缓和了该地区的中气候。然而,整个基地都有一些变化,低海拔地区湿度较高,高海拔地区干燥多风。


Scharlachberg或“ Scarlet Mountain”以板岩中发现的高含量的氧化铁而得名,这使土壤呈红色调。 这个25公顷(62英亩)的葡萄园在某些地方异常陡峭,并且朝南,使葡萄藤全天都可接触到阳光。Scharlachberg还受益于从Hunsruck山的低洼处吹来的强风,这有助于保持葡萄园干燥,减少疾病的压力。


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