阿尔高Aargau(阿尔高的阴与阳)

作者:阿斌 时间:2023-02-27 阅读:569

阿尔高是瑞士北部的一个州,位于苏黎世以西。它的北部边界沿着莱茵河,莱茵河将它与德国南部的巴登地区隔开;这种紧密的联系在许多阿尔高葡萄酒的日耳曼风格中表现得很明显。让人稍感困惑的是,这个州的葡萄园主要集中在东部边缘的巴登镇。


阿尔高 Aargau


葡萄品种


阿尔高主要生产红葡萄酒,与瑞士北部讲德语的其他州保持一致。它们主要产自黑比诺(Pinot Noir,在这里以其德国名字布劳布根德[Blauburgunder]为人所知),占红葡萄种植面积的近85%,占整个州种植面积的60%。第二受欢迎的红色品种是黑佳拉,是佳美和雷昌斯坦纳的杂交品种,其次是丹菲特、丹科飞德和迪欧琳的头韵三重奏。2010年,约30%的葡萄酒是白葡萄酒,产自305英亩(125公顷)的穆勒-图尔高(Muller-Thurgau)、灰比诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和肯纳(Kerner)。


地理特征


阿尔高的地理特征与横跨莱茵河的地理特征并没有什么不同:它是一个复杂的、缓缓旋转的网络,由森林覆盖的山脊和小山组成,其间点缀着城镇、田野、葡萄园和偶尔出现的石灰石采石场。这里的形态最终是由许多河流和小溪在通往莱茵河的小山丘之间蜿蜒曲折形成的,它们通过阿雷河和利马特河——它们以阿尔高河和邻近的利马特河命名。这些河流对瑞士经济至关重要,因为它们为瑞士的几座水电站和5座核电站中的3座提供能源。


气候


阿尔高的气候类型是大陆性的,夏季相对温暖干燥,冬季寒冷。它是瑞士一个州的平均降雨量,也是降雨量最低的州之一,离阿尔卑斯山有相当一段距离。


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