Morgex et de la Salle是Aosta Valley最北的次区域，位于意大利西北边境的勃朗峰（Mont Blanc）的阴影之下。这里的一些葡萄园是欧洲最高的，后继的葡萄酒具有明显的高山特色。它们是由鲜有的普里布朗（Prie Blanc）葡萄品种制成，清新，细腻，花香，并带有明显的矿物质。
地理
这些葡萄园坐落在Dora Baltea河狭窄山谷上方的陡峭山坡上，距离阿尔卑斯山脉与法国的边境只有15公里(9英里)。正式来说，Morgex et de la Salle葡萄园区覆盖了朝南的山坡，从河流的边缘一直到Morgex和La Salle两个市内1300米(4265英尺)的等高线。
气候
山谷位于阿尔卑斯山脉，这意味着这里的大陆性气候相当极端，昼夜温差都很大。
随着时间的流逝，传统的葡萄栽培技术已经发展起来，以应对这些极端情况，最明显的（和如诗如画的）是葡萄藤经过培训的低棚架。 这些凉棚有助于将晴天吸收的地热均匀分配给葡萄，从而在凉爽得多的夜晚使葡萄隔热。
此外，Morgex et de la Salle葡萄园被安排在小的，由石墙环绕的单独的地块中，这有助于创造小气候，隔离藤蔓。这些墙的作用与教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)的加勒特石(galet stones)相同，它们吸收白天的热量，并在凉爽的夜晚将其辐射回葡萄藤上。支撑藤架脱离地面的石柱也是如此。
葡萄
最后，生长在这里葡萄园的Prie Blanc葡萄品种非常适合阿尔卑斯山的风土环境(它也生长在瑞士多山的瓦莱（Valais）地区)。直到最后一场霜冻之后，葡萄才会发芽，由于它成熟得早，种植者就能在秋季第一场雪之前收获葡萄。
有些葡萄被放置在葡萄树上的时间更长，以达到更高的浓度，还有少量香甜的甜点酒被称为Morgex et de la Salle。有些起泡酒也是用传统方法酿制的。
土壤
Morgex de la Salle的沙砾土壤虽然储存热量非常出色，但也具有另一个重要功能：与严酷的冬季条件相结合，它们可以防止根瘤菌在这里的葡萄园中传播。 这意味着藤本植物种植在其原始砧木上，平均年龄约为60岁。
发展
Valle d'Aosta蓬勃发展的旅游业，以及它位于法国和意大利之间的主要路线上，这意味着尽管Morgex et de la Salle葡萄酒备受推崇，但它们在该地区以外的葡萄酒名单上并不常见，因为往往供不应求。
