智利高端酒典范赛妮娅(Sena)位于智利的阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley)产区,由享有“智利葡萄酒大使”美誉的爱德华多·查德威克(Eduardo Chadwick)与被称为“美国葡萄酒之父”的罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)共同创建于1955年。酒庄的名字在西班牙语中意为“信号”,这代表着二人希望向世界传递一个信号,那就是智利可以酿造出具有国际顶级水平的葡萄酒。
罗伯特·蒙大维与爱德华多·查德威克(图片来源:www.sena.cl)
赛妮娅的一举成名与2004年爱德华多·查德威克举办的柏林盲品会(Berlin Tasting)密不可分。在这场盲品会上,2000年的查德威克(Chadwick)和2001年的赛妮娅力压波尔多一级庄和西施佳雅(Sassicaia)等酒界公认的一流葡萄酒,分别获得盲品会的冠军和亚军。这场品鉴会正式开启了智利葡萄酒的崛起之路。同年,爱德华多·查德威克买下了赛妮娅的全部股份,自此赛妮娅成为了一座100%智利血统的酒庄,继续以出色的品质向世人证明智利风土的无限潜力。
图片来源:ww.vinedochadwick.cl
此后,赛妮娅酒庄还在世界多个城市举办了约10场盲品会,赛妮娅红葡萄酒表现稳定而出色,进一步展现了其顶级品质和强大的陈年潜力。近年来,赛妮娅红葡萄酒凭借顶级的品质和出色的表现力频频获得权威酒评家和机构的高分好评。其中,2015年份的赛妮娅更是获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)100分的好评,并位列其2017年百大葡萄酒榜单第三名,极致展现了酒款的平衡感和复杂度。
图片来源:www.sena.cl
除了谈及酒庄历史以及使赛妮娅声名远扬的盲品会外,爱德华多·查德威克先生还介绍了酒庄的卓绝风土、葡萄园的有机管理以及酿酒哲学等方面,让大家进一步了解了赛妮娅的纯净与纯粹。未来,我们也期待赛妮娅一如既往地为大家带来更多顶级佳酿。