萨莫拉领地是一个主要的红酒产区，位于历史名城萨莫拉南部，位于西班牙西北部卡斯蒂利亚莱昂的杜罗河(葡萄牙语Duero)岸边。萨莫拉周围的地区被当地人大致划分为河流以北的Tierra del Pan（面包土地）和南部的Tierra del Vino（于2007年获得DO地位）。
地理
大致来说，葡萄酒产区是托罗地区的向西延伸，萨莫拉地区的葡萄种植者仍将这里普遍存在的丹魄约称为“Tinta de Toro”，尽管热情的文字学家会指出浆果的形态略有变化。在这个地区比它的东方兄弟小。
尽管如此，萨莫拉和托罗几乎是相邻的，那里有大片非常古老的灌木藤——有些已经有100多年的历史了——而且很多都是在自己的根上种植的。据说根瘤蚜会避开该地区许多葡萄园特有的深砂土壤，因此葡萄栽培者的主要关注点是树干疾病和产量。
葡萄酒
Zamora的葡萄酒主要是Tempranillo（尽管有Garnacha和Cabernet Sauvignon的种植），红色，以及Malvasia和Verdejo，以及Moscatel，Albillo，Godello和Palomino的白色，倾向于表现出与自由排水相关的特征沙质土壤和炎热，漫长的夏季，与该地区的大陆性气候有关。
尽管这一地区——以及更广的卡斯蒂利亚莱昂——被认为位于高原上(海拔700-800米)，但酿造的葡萄酒往往酒体醇厚，酒精含量较高。
萨莫拉和丹魄的共同特点是，它们的单宁含量更高，酒精含量更高，酸度更低，而东方的Ribera del Duero和里奥哈(Rioja)的丹魄则更偏向东方。的确，这种更为质朴的风味是这些葡萄酒的一个显著特征。
历史
在21世纪早期西班牙葡萄酒的复兴之前，大多数葡萄酒都是由当地的合作社和葡萄种植业生产的——这是法国葡萄酒生产的副产品——倾向于优先种植像丹魄和马尔瓦西亚（Malvasia）这样的高产品种。后者生产一种相当淡的白葡萄酒。
近年来，在不同规模的商业经营方面的投资有所增加，从车库式酿酒师到以出口为导向的现代酒窖。
来自Blanco、Clarete(最低30% Tempranillo的玫瑰)、Rosado(最低60% Tempranillo)和Tinto的Tierra del Vino de Zamora也拥有Crianza红葡萄酒(至少两年陈酿，桶装6个月)、珍藏酒(至少三年陈酿，桶装1年)和特级珍藏酒(五年陈酿，18个月橡木桶)的状态。
