我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……

作者:中国葡萄酒杂志 时间:2022-08-28 阅读:344

我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


和葡萄酒一样,烈酒也在世界范围内广受认可,并且已经成为一种不可或缺的酒精饮料。


和葡萄酒不同,烈酒可能是世界上最孤独的酒。


我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


其实人都并不好,孤独没有什么不好,孤独也是一种快乐,只不过这种快乐并没有那么好享受。


未必,终会明白,


一个人是无法抵挡所有事情的。


有时候一朵白云的阴影,也会令人窒息。


风轻柔地吹散阴影,小鸟轻松地衔走白云。


微风可以做到的,我未必能做到。


小鸟可以做到的,我未必能做到。


你能做到的,我未必能做到。


世界上有多少种孤独,就会有多少种烈酒。有那么多的孤独,又有多少种标志的烈酒呢?


#以下为科普时段,画风将变#


烈酒其实是蒸馏酒的另一个叫法,因酒精度数高被称为“烈酒Spirit”。


所谓蒸馏酒,即以粮谷或替代用原料(如薯类、水果及糖蜜等淀粉质原料),利用由微生物培养的曲类、酵母等发酵剂,经蒸煮、糖化发酵、蒸馏等工艺制成后贮存的高酒精度饮品。


古希腊时期蒸馏酒的原理就被人发现,原本不能长时间保存的粮食和作物,在发酵蒸馏后可以无限保存,这无疑大大推动了烈酒的发展,增加了酒类的经济价值。


依照知名度及消费市场的大小,人们约定俗成地认为白兰地Brandy、威士忌Whisky、朗姆酒Rum、龙舌兰Mezcal、金酒Gin、伏特加Vodka、中国白酒及日本清酒Sake为世界八大烈酒。


每个国家的标志性烈酒一定程度上能够代表它的精神和风貌。


本文为酒友们总结了20个国家所特有的标志性烈酒饮料,一起来看看你知道几款吧?


我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


我爱大风和烈酒,还有孤独的自由……


图片来源:Togetherweek


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