喜欢葡萄酒的人，没有不知道《杯酒人生》（Sideways）的，甚至很多不懂酒的人都因为这部电影入坑葡萄酒。

据当时的数据统计，这部 2005 年奥斯卡最佳改编剧本的获奖影片上映后的12周内，美国葡萄酒的销售量比去年同期增长了16%。在加州，增长达到 33%。

很多人以为电影中旖旎的酒乡风光是在大名鼎鼎的纳帕谷（Napa Valley）或索诺玛（Sonoma County）所拍摄，其实影片中的场景乃是加州著名的葡萄酒产区圣巴巴拉县（Santa Barbara County）。

圣巴巴拉位于加州南部，拥有宜人的海岸景观和丰富的水上活动，很多明星和富豪喜欢来此度假与置产，例如迈克尔 ∙ 杰克逊的梦幻庄园（Neverland）等。

加州葡萄酒地图

圣巴巴拉纬度低，本应较为炎热，不过因为此地拥有西海岸唯一东西走向的山谷，能让来自阿拉斯加寒冷海流所形成的云雾随着强劲海风深入整个产区，减少了过度的强烈日照并且充分降低了气温，形成了适宜种植偏好冷凉气候葡萄品种的风土条件。

圣巴巴产区包括美国 4 个法定葡萄种植区（AVA）：快乐谷（Happy Canyon）、圣塔玛丽亚谷（Santa Maria Valley）、圣伊内斯山谷（Santa Ynez Valley）和圣塔丽山（Sta. Rita Hills）。

其中圣丽塔山西部靠近海洋，北部是陡峭的普里西马山（Purisima Hills），南部为圣罗莎山（Santa Rosa Hills），使得这里凉爽多雾，同时，海风有助于空气流通并防止葡萄腐烂。圣丽塔山葡萄的生长季节也比加州其它葡萄种植区延长了 35-40 天。

这里另一个关键因素是其独特的土壤条件。这里有世界上醉纯正的硅藻土——一种白垩质土壤，由藻类化石组成，分层分布在地震和火山爆发形成的山坡上。白垩质土壤是一种和多佛白崖（white cliffs of Dover）类似的物质，与葡萄酒的矿物质口感和咸味有间接的关系。另外，这种土壤还有良好的排水性能，使得葡萄藤能够保持良好的酸度，结出风味浓缩的果实。

这样的风土尤其适合黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）的生长，这两个品种也正是当地的代表品种。