朋友聚会，不少人开始准备了好酒

大家推杯换盏，畅饮一番

只是先喝什么酒，后喝什么酒

酒桌上的酒五花八门，红的、白的、干的、甜的、有气泡的、没气泡的……到底先喝哪一款?

喝酒的顺序可是大有讲究！

毕竟，不同类型的酒，品鉴的顺序是不一样的。

起泡酒VS静止酒

起泡酒口感清爽，酒体较轻，而静态葡萄酒的口感风味相对较重，所以需要先饮用起泡酒。

此外，起泡酒也非常适合用作餐后甜酒，与各种甜点在一起十分搭配。

白葡萄酒VS红葡萄酒

这两者比较，需要依据实际情况而定。

就一般情况下，白葡萄酒的酒体更为轻盈，且单宁含量微乎其微;而红葡萄酒的风格则相对强劲一些，其香气和风味也更为浓郁和复杂。

如果你先喝了红葡萄酒，那么白葡萄酒就显得有些寡淡了，甚至完全被盖过去。

但是，对于酒体轻盈的红葡萄酒就是另外一回事了。

比如，博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)和部分黑皮诺(Pinot noir)，在遇到一款过桶的霞多丽时，谁先谁后，还不一定。

还是得看酒款的具体风格。

干型VS甜型

甜型葡萄酒的糖分较高，甜味会突出干型葡萄酒的酸涩感，影响后者的风味，所以通常需要先饮干型葡萄酒。

如果必须先饮用甜型葡萄酒，那么可以吃一点面包“去去味儿”后，再喝干型的。

轻盈VS饱满

这里所说的“轻盈”和“饱满”指的是葡萄酒酒体的程度。一般来说，酒体轻盈的葡萄酒应优先于饱满的葡萄酒。因为，先轻盈后饱满的品鉴顺序既能够让你充分感受第一款葡萄酒的精细，又能细细品味第二款葡萄酒的复杂

年轻VS陈年

通常，喝葡萄酒应该先简单后复杂，一些不适宜陈年的年轻葡萄酒一般相对简单，而陈年老酒大多经过橡木桶陈酿，加上长时间的窖藏使其衍生了一系列复杂的香气和风味，因此更适宜推后饮用。