这是12世纪Lagrasse修道院的封地Milhegrand修道院的遗产，庄园后来变成了一个农场，由一连串的葡萄酒种植者维护。

Josiane和Jean-Pierre OROSQUETTE来自这些致力于葡萄种植的家族，他们反过来延续了这条长长的链条。

20世纪70年代，他们决定离开合作酒窖，搬到自己的私人酒窖。因此，他们搬到了La Grave庄园，那里的葡萄园由于缺乏维护，状况很差。从第一次收获开始，他们就发现了许多白葡萄。惊喜!最主要的葡萄品种是马卡贝奥(Maccabeu)，因其香气而备受赞赏，这让La Grave获得了白葡萄酒的良好声誉!这是La Grave的传奇葡萄品种!

今天，他们的儿子Jean-François紧随其后。在继续生产优质白葡萄酒的同时，他开发了红葡萄酒(和桃红葡萄酒)，带来了优雅和精致。

第三代是侄子特里斯坦(Tristan)和Jean-François的儿子朱利安(Julien)，他的妹妹玛丽(Marie)紧随其后!

拉格雷夫的风土

该庄园占地95公顷，其中45公顷属于密涅瓦（Minervois）产区。

La Grave的土壤由两种土壤类型组成:新鲜土壤和干旱土壤。

新鲜的土地:

它们朝北，适合白葡萄品种。这些土地由潮湿的粘土组成，自然提供水。粘土本身就躺在砂岩床上。因此，水也被底土上层的砂岩所保留。这种炼金术保护葡萄免受水分压力，并保证它非常好的酸度，无论年份。马卡贝欧(Maccabeu)、白歌海娜(Grenache Blanc)、玛珊(Marsanne)、长相思(Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)在这里找到了最喜欢的地方。

旱地:

覆盖着砾石，因此得名，这些土地光线充足，通风良好。石头可以阻挡阳光，同时保持蒸发。它朝南，是包括慕合怀特在内的红葡萄品种的理想之地，尽管它接近其可以蓬勃发展的区域的极限。土壤很难工作，研磨性强，会磨损工具。和所有密涅瓦一样，它的底土变化很大。在它的规模上，每个地块都可以反映整个密涅瓦（Minervois）产区，大量的微土壤集中在有限的空间。低音在表面，但在深层与地球混合。和密涅瓦的其他地方一样，泥灰岩占主导地位。砂岩和泥灰岩也存在......随心所欲!