Ez Crottes是位于勃艮第Côte de Beaune地区的一个小型夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）一级葡萄园。位于Chassagne-Montrachet村的南部，坡度平缓，朝东，种植着黑皮诺和霞多丽。

Ez Crottes位于Morgeot修道院旁边，实际上是Morgeot气候的一个分支。来自Ez Crottes的葡萄酒通常被贴上Morgeot的标签。这似乎并不奇怪，因为在现代法语中，crotte的意思是“粪便”。